젬마의 여자놀이
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대파김치 담그는법 푸석한 여름 대파 파란잎 부분 활용한 김치 양념 레시피
대파김치 담그는법 4가지 양념으로 만든 간단한 여름 김치 레시피 gemma 요즘처럼 햇살 뜨거운 여름철엔 대파 파란잎 부분은 푸석하고 질겨 얼려서 수육 삶을 때 아니면 사용을 잘 안 하게 되죠. 봄, 가을 대파는 잎이 부드럽고 수분감이 있는데 여름철은 더 뻣뻣하고 매운맛이 강한 게 특징이에요. 수육 삶을 계획은 없고, 버리기는 아깝고. 이럴 땐 여름 제철 대파김치를 담가요. 매운맛 도는 파란잎은 오히려 김치로 익히면 시원하고 감칠맛 가득한 신맛이 살아나거든요. 오늘은 푸석한 여름 대파 활용법으로 볶음밥, 고기, 곱창구이에 곁들이면 찰떡궁합인 대파김치 레시피를 소개해 드릴게요. 여름 대파 파란잎 질긴 이유와 활용법 여름철에.......
주물냄비 밥하는법 서리태 콩밥 솥밥 레시피 무쇠냄비 추천
주물냄비 밥하는법 서리태 콩밥 솥밥 레시피 무쇠냄비 추천 gemma 최근 자주 포스팅 하고 있는 냄비밥, 솥밥 레시피 중 오늘은 서리태 콩밥을 주물냄비 밥하는법으로 소개해 보려고 해요. 무쇠냄비밥은 만들 때마다 밥맛 차이가 확연히 느껴지는데 특히 검은콩, 서리태처럼 수분 조절이 중요한 콩밥 레시피에 잘 어울리고 밥알은 탱글탱글, 윤기와 고소함은 더 깊어지더라고요. 그동안 프랑스, 독일, 일본 등 다양한 무쇠솥 브랜드를 사용하다 보니 블로그를 통해 주물냄비 추천 문의도 자주 받아왔는데 입문자도 부담 없이 쓸 수 있는 국산 제품을 찾았습니다. 제가 사용한 제품은 국내 수제 무쇠 주물냄비 '익스펜데르'로 기본 무쇠.......
감자고추장찌개 애호박 돼지고기 두부 듬뿍 넣은 칼칼한 집밥 레시피
감자고추장찌개 애호박 돼지고기 두부 듬뿍 넣은 칼칼한 집밥 레시피 gemma 요즘 감자가 참 포슬포슬하고 맛있을 철이죠. 저희 남편은 유독 감자를 좋아하는데 제철일 때는 찌개, 볶음, 쪄서 먹기 등 자주 활용하게 됩니다. 이번에는 냉장고 속 재료들로 간단하게 끓일 수 있는 감자고추장찌개를 준비해 봤어요. 묵직하게 돼지고기도 넣고, 애호박과 두부까지 더해 한 끼 식사로 든든하고 칼칼하게 즐길 수 있는 돼지고기고추장찌개 레시피랍니다. 집밥 메뉴 고민될 때 찌개 하나 딱 끓여두면 다른 반찬 없이도 밥 한 공기 뚝딱할 수 있잖아요. 오늘 저녁, 국물 있는 짜글이 스타일의 고추장찌개 어떠세요? 레시피 시작할게요. 밥 한 공기 뚝딱 집.......
버섯조명 무선 인테리어 조명 추천 아이방 무드등 집들이 선물까지
아이방 무드등 고민 끝! 요즘 핫한 버섯조명 무선 인테리어 조명 gemma 공간에 변화를 주고 싶을 때 가구를 옮기거나 공사를 하는 방법도 있지만 사실 넘 번거롭고 큰일이잖아요. 그럴 땐 인테리어 조명으로 포인트를 주면 간단하고 가성비 있게, 다양한 무드로 같은 공간도 다른 느낌의 변화를 줄 수 있어요. 오늘은 아이방 수유등, 침실 무드등, 포인트 램프로 제격인 요즘 핫한 버섯조명. 아르킨 루나 스탠드 램프를 소개해 드릴게요. 귀여움과 모던하면서도 다양한 변화도 줄 수 있는 인테리어 꿀템입니다. 아이방 무드등 버섯조명으로 고민 끝! Arkin Luna Mushroom STND LAMP 깔끔한 패키지와 꼼꼼한 포장으로 집들이 선물, 생일, 신혼부부.......
휴롬 착즙기 해독주스 사과케일주스 만들기 주스키트 후기
휴롬 착즙기로 만드는 사과 케일주스 주스키트로 완성하는 아침 해독 루틴 gemma '아침 공복에 속 편하게 마시는 루틴' 요즘처럼 무더위에 식욕도 체력도 쉽게 떨어지는 시기엔 아침을 챙기기가 더 힘들죠. 어느 날부터 아침 첫 한 끼를 무겁게 시작하는 게 부담스럽더라고요. 그때 자연스럽게 시작된 게 착즙주스로 시작하는 아침 해독 루틴이였어요. 처음엔 번거로울 줄 알았는데, 먹고나면 속이 편안하고 하루가 가벼워지는 기분이 들어서 빠질 수 없는 루틴이 된 지 10년째. 요즘엔 휴롬 착즙기와 휴롬몰의 주스 키트를 활용해 사과와 케일을 넣은 해독주스를 만들고 있는데 재료는 단순하지만, 마시는 순간부터 속이 정돈되고 에.......
