젬마의 여자놀이

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대추차 생강고 만들기 생강청 보다 진한 조청 겨울 건강차 생강차 레시피

대추차 생강고 만들기 생강청 보다 진한 조청 겨울 건강차 생강차 레시피

대추차 생강고 만들기 생강청 보다 진한 조청 겨울 건강차 생강차 레시피 글 사진 • 젬마 설탕에 절이기만 한 생강청 보다 진한 대추차 생강고를 매년 겨울이면 직접 만들어두고 있어요. 해마다 귤피차, 약도라지, 레몬, 배즙 등 재료 조합을 조금씩 바꿔 맛 균형을 찾아왔는데 올해는 대추차와 약도라지조청을 더해 조청 스타일로 만들었습니다. 이렇게 만들면 일반 생강차 보다 훨씬 깊고 진한 풍미가 나서 겨울 건강차로 활용하기 좋아요. 목이 칼칼해질 때 초기에 마시면 한결 편안해서 시간이 걸려도 매년 정성 들여 준비하고 있어요. 생강고 레시피 바로 소개해 드릴게요. 생강고 사용한 재료의 좋은점 사용한 재료는 서로 다른 성질로 함.......

헤리터 유리컵 추천 내열유리컵 이중유리컵 감성 홈카페 예쁜그릇 필수템

헤리터 유리컵 추천 내열유리컵 이중유리컵 감성 홈카페 예쁜그릇 필수템

헤리터 유리컵 추천 내열유리컵 이중유리컵감성 홈카페 예쁜그릇 필수템 글 사진 • 젬마 날씨가 추워지다보니 카페보다 집에 있는 시간이 길어졌어요. 자연스럽게 홈카페를 자주 열게 되고 분위기를 살려줄 예쁜그릇과 유리컵에 눈이 가더라고요. 데일리로 쓰는 글라스 제품은 내구성과 디자인이 모두 중요해서 그동안 여러 제품을 써봤는데 결국 손이 자주 가는 건 헤리터 유리컵이었습니다. 내열유리컵 특유의 가벼움과 맑게 떨어지는 투명함은 음료의 색을 그대로 담아줘 홈카페 플레이팅에 특히 잘 맞았고 이중유리컵 구조 덕분에 손에 닿는 온도도 편안하고요. 더블월 구조는 내부와 외부 사이 공기층이 단열 역할을 해 온도 변화가 느리다.......

아롱사태 수육 삶는법 코스트코 추천 고기로 만드는 아롱사태 전골 육수 소스 레시피

아롱사태 수육 삶는법 코스트코 추천 고기로 만드는 아롱사태 전골 육수 소스 레시피

아롱사태 수육 삶는법 코스트코 추천 고기로 만드는 아롱사태 전골 육수 소스 레시피 글 사진 • 젬마 추운 겨울이면 뜨끈한 국물요리가 더 자주 생각나죠. 코스트코 고기 중에서도 아롱사태 수육 삶는법만 잘 알아두면 전골 육수부터 소스까지 한 번에 만들어 든든하게 즐길 수 있어 자주 찾게 되더라고요. 특히 아롱사태는 오래 삶을수록 부드럽고 깊은 맛이 살아나는 부위라 코스트코 고기 중 하나만 고르라면 늘 이걸 먼저 선택하게 돼요. 오늘은 잡내 없이 부드럽고 쫄깃하게 만드는 아롱사태 수육 삶는법과 전골 육수, 소스 레시피를 정리해 봤습니다. 삶고 난 사태 육수는 전골뿐 아니라 미역국이나 무국 끓일 때도 활용할 수 있어 깔끔하.......

크리스마스 케이크 만들기 아이와 홈파티 음식은 카페노리 냉동완제품 키트

크리스마스 케이크 만들기 아이와 홈파티 음식은 카페노리 냉동완제품 키트

크리스마스 케이크 만들기 카페노리 냉동완제품 키트로 아이와 홈파티 음식 만들기 글 사진 • 젬마 “ 고모 크리스마스 케이크 만들자요” 동생에게 영상통화가 와서 받아보니 4살 조카둥이들이 이야기를 해요. 이제 좀 컸다고 하고 싶은 거 있으면 전화도 와요 ㅎㅎ “그래” 하고 대답은 했지만 아직은 집중력이 짧은 아이와 케이크 만들기 쉽진 않죠. 잠깐 어찌할까 고민하다 찾은 답은 카페노리 케이크 만들기 키트 냉동완제품이었어요. 카페노리는 평소 빵 좋아하는 저희 집에서 냉동생지를 데려와서 빵 먹고 싶을 때 베이커리에 가지 않고 구워 먹기 때문에 맛은 보장이거든요. 아이랑 크리스마스 케이크 만들기 키트로 편하고 재미있게, .......

탄냄비 닦는법 버릴까 싶던 홀랑 탄 스텐냄비 베이킹소다 15분 제거 팁

탄냄비 닦는법 버릴까 싶던 홀랑 탄 스텐냄비 베이킹소다 15분 제거 팁

탄냄비 닦는법 버릴까 싶던 홀랑 탄 스텐냄비 베이킹소다 15분 제거 팁 글 사진 • 젬마 아침에 일어나 주방으로 나가는데 공기 중에 탄 냄새가 섞여서 나더라고요. 옆에 온 남편이 멋쩍게 웃으면서 한마디 합니다. "스텐냄비를 태웠어. 그것도 홀랑 까맣게." 어제 생강고 끓여두고 아침에 데워 마시라고 담아놓은 걸 그대로 불 위에 올려둔 채 깜빡했다는 거죠. 순간 놀랐지만 출근 전 괜히 걱정할까 싶어 “신경 쓰지 마, 내가 한번 살려볼게” 하고 말합니다. 남편이 출근하고 난 뒤 뚜껑을 열어 보니 바닥이 까맣다 못해 딱딱하게 눌어붙어 있더라고요. 사실 버리려고 했습니다! 그런데 이 양수 스텐냄비가 신혼 초부터 쓴 10년 된.......