생강고레시피

대추차 생강고 만들기 생강청 보다 진한 조청 겨울 건강차 생강차 레시피

대추차 생강고 만들기 생강청 보다 진한 조청 겨울 건강차 생강차 레시피 글 사진 • 젬마 설탕에 절이기만 한 생강청 보다 진한 대추차 생강고를 매년 겨울이면 직접 만들어두고 있어요. 해마다 귤피차, 약도라지, 레몬, 배즙 등 재료 조합을 조금씩 바꿔 맛 균형을 찾아왔는데 올해는 대추차와 약도라지조청을 더해 조청 스타일로 만들었습니다. 이렇게 만들면 일반 생강차 보다 훨씬 깊고 진한 풍미가 나서 겨울 건강차로 활용하기 좋아요. 목이 칼칼해질 때 초기에 마시면 한결 편안해서 시간이 걸려도 매년 정성 들여 준비하고 있어요. 생강고 레시피 바로 소개해 드릴게요. 생강고 사용한 재료의 좋은점 사용한 재료는 서로 다른 성질로 함.......