언젠가는 마추피추를..
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맹골마을에서 두부만들기와 치즈만들기 체험
경기도 농업기술원의 교육 첫 체험교육으로 3월, 양주군에 있는 맹골마을을 찾았다. 버스를 타고 이동했다.봄이고, 첫 외부 교육이고 하여, 마치 봄 소풍 가는 기분이었다.버스는 경부고속도로, 올림픽대로를 거쳐 3번 국도를 타고 의정부를 지났다. 예전 복무했던 26사단 사령부 근처를 지나갔다.제대한 이후로 이 근처로 올 일이 없어서 동네가 15년전에 비해 많이 바뀌었더군. 양주에서 파주쪽으로 한참을 가서, 25사단 사령부 바로 앞이 맹골마을이었다. - 맹골마을 마을회관. 지어진 지 얼마 안되어 보인다. - 마을회관앞 습지에 데크로 자연탐방로가 만들어져 있다. - 마을회관에서 바로 본 풍경. - 정보화마을로 여러 체험행사를 하는데 그에 대한 소개를 들었다. - 소개와 오전 두부만들기 체험
남천리 산촌 생태마을 2박3일 여행
5월 연휴기간 딸내미 친구 식구 총 6가족이 여행을 갔다. 장소는 충남 청양군 정산면 남천리에 있는 산촌 생태마을. 예전 꽤 오지여서, 정부 사업으로 마을에 펜션을 지어 마을이 운영하게끔 했다고 한다. - 서공주 IC에서 근처에 있는 산촌상태마을. 근처에 칠갑산이 있다. - 산으로 둘러쌓여 완전히 격리된 동네다. - 산촌생태마을 중앙 - 제법 넓직한 수영장도 있다. 아직 여름이 아니어서 물을 채워져 있지 않지만.. - 겨울에는 눈썰매장으로 이용하는지, 썰매장도 있다. - 저 앞 건물에 숙소인 펜션. - 애들에게 내 파이어스틸을 주니 정글의 법칙 김병만처럼 불을 켜는데 아주 신났다. - 도끼로 땔감도 자르고.. - 땔감도 구해오고..
아이벅스캠프에서 곤충표본 체험
경기도 농업기술원의 교육 과정중 체험농가 방문으로 이번엔 곤충체험장을 찾았다. 경기도 시흥시에 위치한 아이벅스캠프. 영농조합법인으로 된 농장이라고 했다. - 캠프장 본관. 가건물형태라 겉모습은 그리 썩 멋있지는 않긴 하다. - 주변에 어린이 놀이터와 설치작품들이 있다. - 대표님의 소개 교육시간. - 체험행사담당(?) 이사님의 표본 실습 교육. - 곤충 표본을 위해서는 이렇게 관절을 부드럽게 하는 연화작업을 먼저 한다고 하는군. - 연화된 곤충 두마리. - 날개를 벌리는데 힘 조절이 필요했다. 부서질까봐 조심조심하며 날개껍질을 벌렸다. - 형태 갖추기 완료. 이걸 건조해서 나중 액자에 담아 준다고 했다. 곤충표본 만들기는 처음해봤다.
자연산양농장
경기도 농업기술원의 교육을 통해 자연산양농장을 방문했다. 농장이라는 어감과는 달리 평택시 청북면 고령리의 전혀 농장이 있을 만한 곳처럼 안 보이는 동네에 있었다. 여기 농장주가 귀농했을 당시에는 오지였었다고 하는데, 지금은 빼곡히 공장들이 가득차 있다. - 산양농장의 메인 건물 - 나무로 이런 작품까지 만들어 놓고 재주가 많으신 주인분이다. -입구에 설치되어 있는 표지판. - 체험행사로 버터만들기를 해 봤다. - 준비물은 산양유와 흔들 통, 그리고 만들어질 버터를 담을 종이컵과 스틱 - 버터만들기에 대한 이론 교육. 산양유에 있는 규질화되지 않은 상태의 원유를 강하게 흔들면 지방끼리 뭉쳐 버터가 된다고 한다. - 통에 산양유를 넣고 한 10여분 열심히 흔든다
장수읍 덕산리 신덕산마을과 덕산계곡
6월 첫주 연휴에 장수로 놀러갔다. 장수는 몇년전 캠핑갔었던 방화동가족캠핑장 이후로 두번째다. 이번 여행 멤버는 딸내미 친구들 가족 총 세식구와 늦게 합류한 한식구. - 목적지 장수읍 덕산리 신덕산마을 - 신덕산 마을에 있는 맨 밑 열에 있는 집. 딸내미 친구의 외할머니 집인데 아주 좋더군. - 이층 다락이 있는 목조 주택. - 마당엔 정성 가득한 꽃밭이 꾸며져 있다. - 넓찍한 거실. - 마을 전경을 보고자 언덕에 올라가 봤다. 마음에 쏙 드는 풍광이다. - 집 옆에는 둠벙이 있어, 올챙이와 개구리가 많았다. - 마당도 애들이 놀기 좋고.. 장수군이 논개의 출생지여서 바로 가까이 논개사당이 있었다. 논개 사당에도 들렀다.
