봉스, 여자의 부엌URL:https://blog.naver.com/bongs1021RSS URL:https://rss.blog.naver.com/bongs1021.xml포스트 갯수: 397
소고기 육전 만드는법 소스 부위 고기 육전 만들기 소고기전By | 2024년 5월 9일 | 육전만드는법 육전소스 소고기 육전 부위 육전만들기 소고기육전 만드는법 얼마 전에 집에서 수제 막걸리를 빚었다. 김치냉장고에서 숙성 중인데 딱 한 병만 맛을 보자며 소고기 육전 만들기 해서 같이 마셨다. 칼로 살살 두드려서 육전 고기 편 후에 간장 소스로 밑간을 하고 찹쌀가루, 계란물 입혀서 따스하게 부쳐내면 달달한 막걸리와도 맛이 잘 어울리고 고소하고 부드러운 맛이 일품이다. 요즘은 소고기 육전 만드는법 대중화되었지만 원래 경상도에서 소고기전은 꼬치에 끼운 산적을 말한다. 넓고 얇은 소고기 육전 부위 계란물 발라서 부쳐 먹진 않았는데 미디어의 발달로 점점 대중화되더니 지역구분 없이 모두가 즐기는 음식이 된 듯 하.......육전부위(13)육전고기(12)소고기전(13)전(177)육전(30)육전만들기(12)육전소스(12)육전만드는법(20)소고기육전(22)쭈꾸미볶음 양념 레시피 양념장 황금레시피 생물 쭈꾸미 손질By | 2024년 5월 8일 | 쭈꾸미볶음양념 쭈꾸미볶음 레시피 쭈꾸미볶음 양념장 생물 쭈꾸미 손질 쭈꾸미볶음 황금레시피 매콤한 볶음요리 좋아해서 오징어볶음 자주 먹는데 이번에는 더 연하고 부드러운 쭈꾸미볶음 레시피 만들었다. 생물 쭈꾸미 손질 해서 한 번 데친 후 미리 만들어둔 매운 쭈꾸미볶음 양념 넣고 재빨리 볶으면 화끈하게 칼칼한 쭈꾸미볶음 황금레시피 만들 수 있다. 오징어도 그렇지만 이런 재료는 잘못 볶으면 수분이 잔뜩 생길 수 있다. 수분이 나오면 쭈꾸미볶음 양념장 맛이 싱거워지고 재료와 겉돌게 되어 맛이 떨어진다. 국물 없이 깔끔하게 볶기 위해서는 무엇보다 불조절이 중요하다. 재료 생물 쭈꾸미 400g 야채 : 양파 1/2개, 당근 40g, 대.......생물쭈꾸미손질(2)쭈꾸미볶음레시피(8)쭈꾸미볶음황금레시피(6)쭈꾸미볶음(16)생물쭈꾸미(2)쭈꾸미볶음양념(9)쭈꾸미손질(5)쭈꾸미볶음양념장(3)얼갈이 열무김치 열무물김치 담그는법 열무 얼갈이 물김치 만드는 법By | 2024년 5월 8일 | 열무물김치만드는법 열무물김치담그는법 얼갈이 열무김치담그는법 열무얼갈이물김치담그는법 동치미 만들었더니 무는 안먹고 국물만 싹 비우는 바람에 다시 열무물김치담그는법 한 통 준비했다. 다행히 얼갈이열무물김치 담그는법이라면 건더기를 비빔밥용으로 소비할 수 있어서 깔끔하게 통을 비울 수 있다. 열무김치담그는법 어렵게 생각할 수 있지만 단계별로 주의할 부분만 잘 숙지하면 초보들도 맛있게 만들 수 있다. 제일 중요한 것은 톡 쏘는 맛이 나도록 양념 하는 것, 절이거나 씻을 때 풋내 나지 않게 열무물김치 만드는 법 , 짜거나 싱거우면 맛이 떨어니까 절인 상태나 내 입맛에 맞게 간을 잘 맞추는 것 정도가 되겠다. 제각각 상황.......열무물김치담그는법(14)열무얼갈이김치담그는법(8)열무김치(36)얼갈이열무물김치(5)열무물김치(17)열무얼갈이김치(14)열무얼갈이물김치(8)열무물김치열무김치(1)얼갈이열무김치(17)열무김치담그는법(29)얼갈이열무김치담그는법(9)열무얼갈이물김치담그는법(2)열무물김치만드는법(6)명이나물장아찌 담그는법 만들기 명이장아찌 만드는법 레시피By | 2024년 5월 8일 | 명이나물장아찌만드는법 명이나물장아찌담그는법 명이 장아찌 만들기 명이장아찌담그는법 올해는 따로 포스팅을 하지 않아도 여러 봄나물 장아찌를 많이 담았다. 이모네랑 친구네 나눠 주려고 2번에 걸쳐 명이나물장아찌만들기 했는데 매번 그렇듯 똑같은 울릉도 명이나물장아찌레시피 활용했다. 나의 명이장아찌만드는법 비법은 울릉도 살던 친구에게서 배운 것으로 장기 보관 시 변질없이 만들 수 있는 방법과 많이 짜거나 달지 않게 만드는 비율이다. 매년 똑같이 만드는데 1년이 지나도 끄떡 없이 그대로다. 식구가 적어서 1kg 한 통 담아두면 1년 내내 여행 갈 때, 고기 먹을 때마다 얼마나 유용한지 모른다. 이제 5월이 지나면 시기가 지나.......명이장아찌만들기(1)명이나물장아찌담는법(1)명이나물장아찌(8)명이장아찌담그는법(2)명이장아찌(2)명이장아찌만드는법(1)명이나물장아찌만들기(8)명이나물장아찌간장(3)명이나물장아찌레시피(3)명이나물장아찌담그는법(6)명이나물(14)명이나물장아찌만드는법(6)크래미 숙주나물무침 만드는 법 게맛살 요리 숙주 맛살무침By | 2024년 5월 9일 | 숙주크래미무침 크래미요리 숙주크래미 숙주나물만드는법 크래미 숙주나물무침 게맛살요리 숙주요리 숙주요리 매번 그냥 무치다가 이번에는 크래미요리 더해서 숙주크래미무침 만들기 했다. 게맛살 숙주나물 만드는 법 별 다른 게 있는 건 아니고 그냥 숙주나물무침 만드는 법 똑같이 하고 마무리에 크래미만 더하면 된다. 하지만 감칠맛과 고소한 맛은 일반 숙주나물요리의 2배! 게맛살 요리 특유의 쫄깃한 식감까지 더할 수 있어서 조금 더 맛있게 즐길 수 있었다. 나물반찬 싫어하는 아이들도 숙주맛살무침 만들어주면 접시를 싹싹 비우니 편식하는 아이들을 위해 숙주에 게맛살요리 더해 만들어주면 어떨까. 재료 숙주나물 1봉지 280g, 게맛.......숙주나물무침만드는법(6)숙주무침만드는법(2)숙주요리(51)숙주나물무침(48)게맛살숙주무침(1)크래미숙주(2)게맛살요리(5)크래미요리(15)숙주크래미(1)숙주맛살무침(2)숙주나물요리(39)맛살요리(5)숙주무침(24)First38394041424344Last