명이나물장아찌 담그는법 만들기 명이장아찌 만드는법 레시피
Post
원문 보기 →
명이나물장아찌 담그는법 만들기 명이장아찌 만드는법 레시피
명이나물장아찌만드는법 명이나물장아찌담그는법 명이 장아찌 만들기 명이장아찌담그는법 올해는 따로 포스팅을 하지 않아도 여러 봄나물 장아찌를 많이 담았다. 이모네랑 친구네 나눠 주려고 2번에 걸쳐 명이나물장아찌만들기 했는데 매번 그렇듯 똑같은 울릉도 명이나물장아찌레시피 활용했다. 나의 명이장아찌만드는법 비법은 울릉도 살던 친구에게서 배운 것으로 장기 보관 시 변질없이 만들 수 있는 방법과 많이 짜거나 달지 않게 만드는 비율이다. 매년 똑같이 만드는데 1년이 지나도 끄떡 없이 그대로다. 식구가 적어서 1kg 한 통 담아두면 1년 내내 여행 갈 때, 고기 먹을 때마다 얼마나 유용한지 모른다. 이제 5월이 지나면 시기가 지나.......
Related Posts
3 posts
봄나물 종류 (5)제철 명이나물 먹는법 2년차 산마늘 재배 나오는 시기
봄나물 종류 (5) 2년차 명이나물 재배 제철 명이나물 나오는 시기 재작년 10월에 강원도산 명이 4년종근 100개를 사다 심었답니다 작년에는 첫 수확이라 많이 아쉬운 양이었는데 올해는 쑥쑥 자라는 모습이 너무 예쁘네요 요것을 일단 몇 잎 따서 소고기와 함께 명이나물생쌈으로 먹었답니다 소고기구이와 명이나물 생쌈 소고기 400g 명이나물(산마늘) 20장 후춧가루 약간 소금 약간 버터 2스푼 봄나물중에 가장 먼저 모습을 보이는 것이 눈개승마라 하던데 아닙니다 산마늘이 가장 먼저 올라옵니다 올해는 큰 기대를 하지 않았는데 너님이 명이나물이 엄청 예쁘게 올라 온다는 말에 보니 아주 파릇파릇 잘 나오고 있네요 저희 시골집에는 소나무.......
명이나물 들어간 조미김 서림농원 명이김 3호 김 선물세트
서림농원 명이김 선물세트 오늘은 명이나물을 급속냉동 후 동결건조-분말화하여 잘 구운 김 위에 뿌린 < 명이김 >을 소개합니다. 짜지 않고 감칠맛이 좋아 계속해서 먹고 싶은 특별한 조미김입니다. 밥이 더 맛있어지는 조미김 지난 명절 어머님께서 조미김이 필요하냐고 질문하셨다. 김 선물세트가 너무 많이 들어와 필요하면 가져가라고 하셨다. 그 말을 듣자마자 바로 챙겼다. 김 선물세트는 언제나 환영이니 말이다. 맛있는 조미김만 있으면 열 반찬 부럽지 않다. 아무리 맛있는 반찬을 만들어도 조미김에 손이 더 간다. 밥을 올려 그대로 먹어도 맛있지만 밥, 조미김 그리고 다른 반찬들과 같이 먹으면 더욱 맛있으니 식탁에 없어서는.......
명이나물장아찌 담는법 담그는법 산마늘장아찌 레시피 만들기
명이나물장아찌담는법 명이나물장아찌담그는법 명이나물 장아찌 레시피 명이나물 장아찌 만들기 명이장아찌 만들기 명이장아찌 레시피 산마늘 장아찌 레시피 5월에 되면 연하고 알싸한 명이가 나온다. 매년 봄이 되면 김장하듯 여러 가지 장아찌는 담는데 그 중에서도 봉스표 명이장아찌담그는법 인기가 좋아서 매년 봄이 되면 오래전 명이나물장아찌 레시피 포스팅에도 댓글이 달리곤 한다. 나의 명이나물장아찌담는법 비법은 울릉도 살던 친구의 비법이다. 오래 보관해도 변질없이 명이나물장아찌담그는법 그리고 너무 짜거나 달지 않게 양념하는 비율이 포인트다. 매년 1~2kg의 명이나물장아찌 만들기 하는데 이게 풀이다 보니 1kg만 해도 부.......
