봉스, 여자의 부엌URL:https://blog.naver.com/bongs1021RSS URL:https://rss.blog.naver.com/bongs1021.xml포스트 갯수: 404
고추잎나물 무침 고추잎 무침 요리 고춧잎 무침 나물By | 2024년 5월 11일 | 고추잎요리 고추잎무침 고추잎나물 고춧잎무침 고추잎나물무침 고춧잎나물 여름이 되어 고추가 자라기 전에 연한 잎을 따서 고추잎요리 만든다. 취나물이나 비름나물무침 만드는 것처럼 고추잎나물 삶아서 데친 후 국간장이나 된장, 고추장 등으로 양념해서 먹는다. 나는 깔끔하게 국간장 양념해서 고추잎나물무침 만들곤 하는데 특유의 식감과 맛이 살아서 좋더라. 고춧잎나물 이라고 해도 매운맛은 없기 때문에 아이들도 순하게 먹을 수 있다. 재료 고춧잎나물 200g 데칠 때 : 소금 1스푼 양념 : 국간장 2.5스푼, 다진마늘0.7스푼, 소금 3꼬집, 참기름 1스푼, 통깨 솔솔 (밥숟가락계량 /난이도하 / 조리시간 :15분) 여름이 가까워지면 고추잎나.......고춧잎나물(5)고춧임(1)고추잎(2)고추잎무침(2)고춧잎오리(1)고추잎나물(2)고춧잎무침(5)백종원 삼겹살 오징어볶음 레시피 오삼불고기 양념By | 2024년 5월 11일 | 백종원 오징어볶음레시피 오징어볶음양념 오징어삼겹살볶음 백종원 오삼불고기 레시피 오삼불고기양념 삼겹살오징어볶음 김치찌개 끓여먹고 남은 돼지고기 넣고 매콤한 백종원 오징어볶음 레시피 만들었다. 오징어만 넣고 볶아도 맛있지만 기름기 있는 삼겹살을 더하면 양념이 기름에 볶아지면서 더 진한 맛이 된다. 백종원 오삼불고기 레시피 만들 때 나처럼 삼겹살 써도 좋고 앞다리살이나 목살도 괜찮다. 고기 없을 때는 오징어볶음 양념 똑같이 해서 2마리 넣고 만들어도 된다. 밥 위에 덮어서 덮밥으로 먹어도 좋고 상추에 쌈 싸서 먹어도 맛있다. 재료 오징어 (대) 1마리, 삼겹살 270g 통마늘 8개, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 청양고추 2개 양.......오징어삼겹살볶음(3)오삼불고기(7)삼겹살오징어볶음(1)오삼불고기양념(3)오징어볶음레시피(39)백종원오징어볶음(9)오삼불고기레시피(3)백종원오삼불고기(3)오징어볶음양념(33)오징어볶음(45)두부 된장찌개 맛있게 끓이는법 차돌박이 된장찌개 재료 레시피By | 2024년 5월 13일 | 된장찌개 레시피 차돌박이된장찌개 두부 된장찌개맛있게끓이는법 된장찌개재료 집에서 고깃집처럼 두부 된장찌개 맛있게 끓이는법 비법이라면 기름기 있는 고기 부위를 사용하는 것이다. 원래 고기집에서는 갈비대를 넣고 끓이는데 집에서는 기름진 고기로 그 구수한 맛을 낸다. 나는 차돌박이 된장찌개 레시피 좋아해서 자주 끓여먹는데 진한 맛을 내기 위해 된장찌개 된장 외에 고추장을 섞는다. 칼칼하면서 구수한 국물에 밥 말아 먹으면 한 그릇 뚝딱이다. 된장찌개 재료 차돌박이 220g, 무 220g 두부 반 모, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 청양고추 2개, 홍고추 1개 멸치육수 600ml 양념 : 된장 3스푼, 고추장 1.5스푼, 다진마늘 1스푼 (밥숟가락.......된장찌개재료(25)된장찌개맛있게끓이는법(63)된장찌개(73)찌개(128)차돌된장찌개(22)된장찌개레시피(55)두부된장찌개(29)두부된장찌개맛있게끓이는법(14)두부된장찌개레시피(10)된장찌개끓이는법(56)차돌박이된장찌개(19)압력밥솥 구운계란 만들기 전기밥솥 맥반석계란 만들기By | 2024년 5월 10일 | 압력밥솥 구운계란만들기 전기밥솥 구운계란 반들기 전기밥솥 맥반석계란만들기 압력밥솥 맥반석계란 만들기 운동할 시간이 없어서 요즘 살짝 게을러졌는데 그래도 먹는 것만큼은 자제하려고 하고 있다. 다이어트 할 때 간단한 간식으로 쟁여두고 먹을 수 있는 구운달걀! 구운계란 밥솥 이용해서 취사 2번 정도 하면 누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있다. 하지만 간을 하기 위해서 소금물을 부어 굽기 때문에 보통은 행주나 키친타월을 깔고 굽는데 나는 전기밥솥 구운계란 만들기 전용 스테인리스 내솥을 사용해서 만든다. 물론 전용 내솥 없어도 일반 밥솥 내솥에 키친타월 두껍게 깔고 구운 후 온수로 씻으면 스크래치 나는 것을 방지할 수 있.......압력밥솥맥반석계란(2)구운계란밥솥(1)압력밥솥구운계란(18)전기밥솥맥반석계란(5)전기밥솥구운계란(16)구운계란만들기(27)맥반석계란만들기(18)구운계란(34)밥솥구운계란(7)맥반석계란(22)김치 비빔국수 양념장 만들기 열무김치 비빔국수 레시피 만드는법By | 2024년 5월 13일 | 비빔국수양념장 만들기 비빔국수레시피 비빔국수 만드는법 김치비빔국수레시피 김치비빔국수 양념장 지난 번에 담은 열무김치 넣고 김치 비빔국수 만들기 했다. 날이 더워지니 확실히 시원하고 매콤달콤한 맛이 끌린다. 아삭하고 시원한 열무김치 올려서 슥슥 비벼먹으니 없던 입맛이 확 살아나는 느낌이다. 나는 열무김치 넣고 만들었지만 신김치 넣고 만들어도 되고 비빔국수 양념장 그대로 김치 없이 오이채만 올려 먹어도 맛있다. 재료 소면 100g 고명 : 열무김치 50ml (밑간 : 설탕 3꼬집), 양파채 약간, 오이채 약간 비빔국수 양념장 : 고추장 1.5스푼, 고춧가루 0.5스푼, 양조간장 0.3스푼, 설탕 1.5스푼, 식초 2스푼, 매실청 1스푼, 다진.......비빔국수양념장(63)김치비빔국수(23)비빔국수레시피(57)비빔국수양념(14)비빔국수만드는법(30)김치비빔국수양념장(16)열무김치비빔국수(5)비빔국수(85)비빔국수만들기(23)국수만드는법(4)김치비빔국수만드는법(4)국수(83)국수양념장(23)김치비빔국수레시피(12)First37383940414243Last