저속노화 식단 전자레인지 단호박 야채찜 레시피 야채 찜요리 소스
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저속노화 식단 전자레인지 단호박 야채찜 레시피 야채 찜요리 소스
단호박 야채찜 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 저속노화 식단 단호박 야채찜 레시피 들기름 간장 소스로 고소-감칠맛 나는 야채 찜요리 먹는 음식이 바뀌었다 요즘 식탁의 풍경이 확실히 달라졌다. 과거에도 '웰빙식'이라는 말은 있었다. 그때는 주로 한식을 좀 더 담백하게 혹은 자극을 줄여 먹는데 초점을 두었다. 그런데 요즘은 한발 더 나아가 노화를 늦추고 건강을 근본적으로 챙기려는 저속노화 식단을 비롯해 지중해식 식단이나 DASH 식단 같은 과학적으로 연구된 식습관이 큰 인기를 끌고 있다. 덕분에 이제는 전통적인 한식을 넘어 좋은 건 과감히 받아들이고 서양식 식단의 건강한 방식도 우리 식탁에 자연스레 스며드.......
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병아리콩밥 짓기 저속노화밥
병아리콩밥 저속노화밥 병아리콩 밥짓기 © 글, 사진 / 윤스 밥을 좋아하는 편이라 다양한 곡물로 밥짓기 하는 편인데요. 맛도 챙기면서 몸까지 관리하는 식단이 훨씬 중요한 요즘이라 오늘은 제가 좋아하는 잡곡 구성으로 밥짓는 법을 소개해 볼게요. 흰쌀밥은 부드럽고 맛있지만 혈당을 빠르게 올리는 대표적인 음식이에요. 반복되면 피로감 증가하고 체지방도 축적되면서 노화 촉진으로 이어지니 정제되지 않은 곡물과 다양한 재료를 섞은 밥이 추천되는데요. 요즘은 그걸 저속노화밥이라고도 하더라고요. 한때 유행했다가 요즘은 조금 주춤하기는 하지만요. 무엇보다 꾸준하게 먹는 게 좋죠. 기본 베이스 곡물에 단백질이 보충되면 좋아서 멥.......
간에 좋은 음식 뭐가 다를까 지방간 기준 정리
건강검진 결과 보고 간 수치 때문에 한 번 놀란 적 있으시죠. 저도 아이 넷 키우다 보니까 피로가 계속 쌓이면서 간에 좋은 음식 찾아보게 되더라구요. 근데 막상 보면 브로콜리가 좋다, 마늘이 좋다 이런 얘기는 많은데 뭐가 진짜 중요한 건지 어디까지 신경 써야 하는 건지 헷갈릴 때가 많았어요. 그래서 오늘은 간에 좋은 음식 기준부터 지방간까지 연결해서 딱 필요한 부분만 정리해볼게요. 간 건강은 음식보다 기준이 먼저예요 이건 먼저 알고 가셔야 해요. 간은 특정 음식 하나 먹는다고 좋아지는 구조가 아니에요. 오히려 중요한 건 술, 당,지방 이 세 가지를 어떻게 관리하느냐예요. 특히 지방간은 음식 하나보다 전체 식습관.......
브로콜리 데치기 세척 브로콜리 무침 요리
브로콜리 데치기 브로콜리 세척 브로콜리 무침 이 조합 정말 맛있습니다. 싫어하는 분들도 잘 먹는 브로콜리 요리 알려드림! 바쁜 아침이나 건강식단을 선호하시는 분들이라면 맛있게 먹을 수 있는 브로콜리 무침 알려드립니다. 진짜 이렇게 먹으면 한송이 그냥 다 먹습니다. 브로콜리 데치기 하고 나면 초장에 찍어먹어도 맛있고, 볶음이나 파스타 등 활용할 수 있는 요리들이 엄청 다양합니다. 그중에서도 남편과 둘이서 워낙 좋아하고 잘먹은 듯한 느낌이 나는 브로콜리 무침 같은 경우에는 꼭 추천을 해드리고 싶은 건강식단 입니다. 브로콜리 데치기 부분과 계란의 조합은 이상적이라고 할 정도로 궁합이 아주 좋다고 알려져 있습니다. 비타.......



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