[포항홍게칼국수 대박이 확실한 이유?] 네이버 영수증 리뷰 속에 답이 있다.

[포항홍게칼국수 대박이 확실한 이유?] 네이버 영수증 리뷰 속에 답이 있다.

#외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA #포항홍게칼국수 #리뷰분석 #외식업컨셉기획자과정사례연구 안녕하세요. 김영갑 교수입니다. 저는 네이버 방문자 리뷰 분석만으로도 한 식당이 '대박집의 요건'을 갖추었는지 충분히 판단할 수 있다고 확신합니다. 무엇보다 중요한 것은, 새롭게 창업하는 제자들의 점포가 처음부터 대박의 조건을 갖출 수 있도록 컨셉 기획 단계에서부터 철저히 준비하는 것입니다. 저는 그 출발점에서부터 함께 고민하고, 성공 가능성을 높이는 데 집중하고 있습니다. 고객이 리뷰를 안 남긴다? 그건 내 매장에 이야기할 매력조차 없다는 신호다. 고객이 리뷰를 남겼다? 그 속엔 내 매장의 매력 포인트가 분.......