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저속노화 식단 파로쌀 통곡물 밥하기 다이어트 밥 식사법
건강에 대한 관심이 높아지면서 현미, 잡곡밥에 대한 비중이 높아지고 있습니다. 저속노화 식단이 유행하면서 렌틸콩 밥과 함께 다양한 통곡물 밥도 많은 분들이 드시기 계실거예요. 퀴노아, 아마란스와 함께 고대 곡물인 파로쌀도 슈퍼푸드로 부상하면서 많이 드시는데 다이어트 밥이나 요리 재료로도 활용되고 있습니다. 파로쌀과 백미를 반씩 섞어 저속노화 밥으로 지어 봤는데요. 몇 번 지어 보면서 각자 입맛에 맞게 식감을 조절하면 맛있게 먹을 수 있겠더라고요. 두 곡물의 비율, 불리는 시간과, 물양, 조리법 등으로 부드러운 정도를 조절할 수 있어 취향에 맞게 드실 수 있을 겁니다. 오늘은 백미와 반씩 섞어 전기압력밥솥으로 지었는.......
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