[감사일기] 어려운 시기일수록 KYG동문들은 최고매출 달성에 여념이 없어요

[감사일기] 어려운 시기일수록 KYG동문들은 최고매출 달성에 여념이 없어요

#온라인마케팅MBA10기 #서현순대 #메뉴다운사이징 #최고매출달성 #축하드려요 안녕하세요 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 요즘 최고매출 갱신 소식을 주시는 동문 대표님들이 많습니다. 그럼에도 제가 동문 여러분의 최매 소식을 전해드리지 못했네요^^ 오랜만에 서현순대의 최고매출 갱신 소식을 공유해 드립니다. 모두 알고 계시다시피 서현순대는 작지만 강한 강소식당입니다. 무엇보다 특별한 것은 메뉴 다운사이징 끝판왕이라는 사실입니다. 아마도 대한민국에 대표메뉴 순대국 하나만 파는 곳은 거의 서현순대가 유일하지 않을까요? 최근 업그레이드 한 메뉴판 순대국 하나로 작은 매장에서 일매출 500만원을 넘긴다는게 가능하다는걸.......