전복‧해삼‧쑥…제주해녀의 생약자원 조명
Post
원문 보기 →
전복‧해삼‧쑥…제주해녀의 생약자원 조명
전복‧해삼‧쑥…제주해녀의 생약자원 조명 https://www.newsje.com/news/articleView.html?idxno=312223 제주 해녀들이 일상에서 사용한 생약자원을 소개하는 전시가 열린다. 제주특별자치도 해녀박물관과 식품의약품안전처 생약누리 전시관은 2일부터 내년 8월 말까지 서귀포 소재 생약누리 전시관에서 ‘생약자원, 해녀를 치료하다’ 공동 기획전을 개최하고 있다고 4일 밝혔다. 전시에는 강만보, 허영숙 작가의 해녀 사진과 해녀 작업복, 물질도구, 해녀의 신앙 등이 소개된다. 해녀들이 채취하는 전복과 해삼을 비롯해 두통 완화에 쓴 순비기나무, 쑥 등 생약표본 7점과 해녀박물관 소장 유물 26점이 전시된다. 오상필 제주도 해양수산.......
Related Posts
3 posts
인천 영종도 무의도 바다 줍줍 낚시 해루질 낙지 박하지 해삼 메탈지그 26년5월16일
안녕하세요? 오늘은 조금 늦은 후기에요. 낚시는 꽝친 날이여서 후기 안올릴까도 했지만 그래도 기록 남겨 놓으면 다 데이터로 남기에... 지난 5월 중순 사리 물때에 인천 영종도 옆 무의도로 대광어 노리고 워킹 바다루어낚시 갔었는데요. 결론적으로 낚시는 꽝쳤고요. 그래서 간김에 간조에 해루질? 줍줍낚시? 하고 왔어요. 26년 5월 16일 인천 물때 및 수온 6물 간조 22시38분 물높이 24 오후 만조 전 들물부터 만조 후 날물타임까지 낚시는 꽝치고요. 좀 쉬었다가 간조 한시간반전부터 간조까지 돌바닥 열심 뒤지고 다녔어요. 박하지는 여러마리 보였는데요. 낙지, 소라는 잘 안보였어요. 그래도 운좋게 낙지도 한마리 잡고요. 해삼도 한마리.......
전복 내장 게우 듬뿍 전복죽 만들기
전복 내장 게우 듬뿍 전복죽 만들기 전복 사 오면 한번은 꼭 해야 하는 게 전복죽이죠. 이건 내장인 게우가 핵심. 그래서 이렇게 지옥에서 온 비주얼을 하는 게 제대로 맛있어요. ㅎㅎㅎ 암록색이 완전 식욕 떨어뜨릴 것 같은 그런 비주얼을 가졌지만 맛은 진짜 엄지 척!! 게우 듬뿍 넣은 전복죽 만들기 소개할게요. 게우를 믹서에 곱게 갈아서 넣어 전복죽 끓여놓으면 사실 살은 조금만 들어가도 아니 안 들어가도 신경도 안 쓸 정도로 맛있거든요. 찐한 바다 풍미가 담긴 영양만점 전복죽 끓이는법 알려드릴게요. 전복죽 끓이는법은 알고 보면 어려울 건 하나도 없는데 게우 갈아서 넣는 것만 신경 쓰시면 되거든요. 따라오세요. 재료 준비 재.......
전복 버터구이 만드는법 환절기 보양식 추천
전복 버터구이 만드는법 전복은 참 귀한 식재료였는데... 요즘은 양식 덕분에 부담 없는 가격에 맛있게 먹을 수 있어서 참 좋은 거 같아요. 그래서 전복버터구이 만들기도 이렇게 푸짐하게... 전복버터구이 만들기도 쉽고 야들야들 쫄깃한 식감도 좋아서 일단 입이 즐겁고... 영양가도 좋아서 환절기 보양식으로도 아주 딱이죠. 버터 녹일 때 마늘도 함께 볶아서 전복버터구이 만드는법 알려드릴게요. 전복 손질만 하면 사실 너무 쉬운 환절기 보양식 레시피. 전복버터구이 만드는법 시작합니다. 손질방법 전복 손질방법은 요기 전에 소개한 걸 참고해 주세요. 이렇게 손질해서 전복 살과 내장을 분리해둔 상태입니다. 여기서 중요한 것. 이빨 꼭.......
