[경주 맛집 베스트 10] 구글 랭킹 1위 용산회식당 성공요인?
Post
원문 보기 →![[경주 맛집 베스트 10] 구글 랭킹 1위 용산회식당 성공요인?](https://img.zoomtrend.com/2024/12/01/53c6d91f-d434-55b5-9cb6-9d369bd7df1e.jpg)
[경주 맛집 베스트 10] 구글 랭킹 1위 용산회식당 성공요인?
#인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #KYG상권분석연구원 안녕하세요. 인공지능과 상권분석을 통해 지역의 최고 맛집을 심층분석 후 미래의 대박집을 꿈꾸는 식당 사장님들께 시사점을 전해 드리는 김영갑 교수입니다. 경주 맛집 구글 랭킹 1위 용산회식당으로 배우는 식당 성공 노하우 본 글은 지역의 대표 맛집을 꿈꾸는 분들을 위해 정리하였습니다. 특히 저의 수업을 열심히 듣고 실행하는 전국의 제자들이 많습니다. 청주, 경주, 안동, 구미, 포항, 예천 등 전국 각지에서 최고의 맛집을 꿈꾸는 분들은 이 글의 내용을 자세히 보고 자신의 식당 브랜드에 적용해 보시기 바랍니다. 용산회식당은 단일메뉴 회덮밥 가격은 15,00.......
Related Posts
3 posts
경주 디저트 맛집 케이크한입 시그니쳐카페 황리단길 왕릉뷰
경주 디저트 맛집 케이크한입 시그니쳐카페 황리단길 왕릉뷰 경주 1박2일 여행 중 카페는 멋진 뷰를 보면서 커피와 디저트를 먹고 싶어 경주 디저트 맛집으로 소문난 케이크한입 시그니쳐카페에 방문을 했어요. 바로 앞에 왕릉이 있어 뷰도 멋지고 맛도 있어서 굿굿!!! 특히나 디저트 중에서도 케이크가 진짜 맛있더라고요. 황리단길 근처에 있어 조금은 조용히 커피 한 잔의 여유를 즐기고 싶다면 여기가 좋지 않을까 싶어요. 1. 경주 디저트 맛집 위치 주소 : 경북 경주시 중앙로 20 2층 영업시간 : 평일 08:00 - 22:00 / 주말 08:00 - 22:30 전화번호 : 0507-1462-9010 황리단길과 금리단길 사이에 위치한 경주 디저트 맛집 케이크한입 시그니.......
![[KYG 스타일 메뉴개발론] 메뉴는 감으로 만드는 것이 아니라 인수분해로 만든다](https://img.zoomtrend.com/2026/03/20/1774048599-GeminiGeneratedImagefowq9xfowq9xfowq.png)
[KYG 스타일 메뉴개발론] 메뉴는 감으로 만드는 것이 아니라 인수분해로 만든다
#소상공인성공대학1기 #신메뉴개발 #제주살이광교직영점 #외식업컨셉기획자과정 안녕하세요. 소상공인 성공대학 김영갑 교수입니다. 메뉴는 감으로 만드는 것이 아니라 인수분해로 만든다 소상공인 성공대학에서 늘 강조하는 말이 있습니다. “대박은 감이 아니라 구조에서 나온다.” 많은 식당 사장님들이 메뉴 개발을 할 때 요리사의 감각이나 기존 레시피에 의존합니다. 하지만 KYG 방식의 메뉴 개발은 완전히 다릅니다. 메뉴를 인수분해하고, 변수 통제 실험을 통해 구조적으로 완성하는 것. 이번에 소상공인 성공대학 1기 동문이자 광교에서 제주 컨셉의 식당을 운영하는 제주살이 대표님이 제가 상담 때 설명했던 KYG 메뉴 개발 방법론을 그.......

한약방돼지국밥은 어떻게 그냥 국밥집이 아니라 세계관을 가진 브랜드가 되었나?
#한약방돼지국밥 #외식업컨셉기획자과정 #외식업프로듀서 #씽커 #외식업프로듀싱 안녕하세요. 대한민국에서 외식업 전문 프로듀서를 양성하는 김영갑 교수입니다. 한약방돼지국밥은 어떻게 그냥 국밥집이 아니라 세계관을 가진 브랜드가 되었나? 요즘 외식업을 보면 맛있는 집은 많습니다. 그러나 맛을 넘어 하나의 세계관으로 기억되는 집은 많지 않습니다. 특히 국밥은 한국인의 일상에 너무 가까운 음식이기 때문에 자칫하면 익숙함 속에 묻혀버리기 쉽습니다. 그래서 저는 한약방돼지국밥을 처음부터 흔한 국밥집으로 만들고 싶지 않았습니다. 이 프로젝트는 단순히 메뉴 하나를 더 맛있게 만드는 작업이 아니었습니다. 김영갑교수와 씽커가.......
![[CV] [Comi] 'MAO' 29권. 이제 진짜 시작인 듯...](https://img.zoomtrend.com/2026/06/26/1782543114-ECA69DEC98A4EC9D98ED919CECA095.jpg)


