꼬막요리 초간단한 레시피 꼬막탕 조개탕 끓이는법 꼬막해감 시간By 메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드 | 2024년 1월 27일 | 음식정보꼬막요리 초간단한 레시피 꼬막탕 조개탕 끓이는법 꼬막해감 시간 한 번 요리를 해 먹어야지~ 생각을 몇 번이고 작년 겨울부터 했었는데, 결국 미루고 미루다가, 1월 말이 되어서야 해먹게 되었네요. 바로 오늘의 주인공 식재료 "꼬.막" 입니다. 겨울이 되면 생각나는 해산물 종류인데요. 이 음식에 대해서는 또 추억이 담겨있어요. 2009년, 대학교 개강을 앞두고 보통 고등학교 졸업식을 하잖아요? 그리고 저희가 처음으로 당당하게 어른들이 가는 술집도 갈 수 있는 나이가 되었기 때문에 고등학교 친구들과 여기 저기 모여 다니던 기억이 나네요. 20살이 되던 첫 해 겨울, 친하게 다니던 6명의 친구들과 은행동 포장마차 거리를 찾.......조개해감(3)조개요리(11)해감시간(1)꼬막탕(1)조개탕(9)탕(22)조개탕끓이는법(5)꼬막해감(15)해감(1)꼬막요리(20)간단 어묵탕 끓이는법 오뎅탕 레시피 어묵국 만들기By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 2월 5일 | 어묵탕 끓이는법 시원한 오뎅탕 레시피 요즘같이 추울 때는 국물 생각이 간절하죠 겨울에 먹는 국물요리라고 하면 어묵국 , 오뎅탕을 빼놓고 이야기할 수 없지요 고소한 어묵이 한껏 우러나 국물이 깊고 달큰하면서도 고소한 맛 가득!! 오늘은 집에서 끓이는 어묵탕 레시피 분식집이나 길거리 포장마차에서 먹는 맛 못지않게 맛있게 만드는 방법 소개해 볼게요! 어묵탕간단레시피 물론 조미료를 활용하면 더 간단하고 쉽게 만들 수 있겠지만~ 저는 액젓, 쯔유등을 활용하여 깊이 있고 맛있는 국물 맛을 내보았답니다 추위에는 뭐니 뭐니 해도 감칠맛 나는 시원한 어묵탕 만들기 가 최고인듯합니다 계량 기준 1T (큰 술) =15ml / 1t (작은 술.......어묵탕(47)어묵국레시피(9)어묵탕끓이는법(34)오뎅탕끓이는법(27)어묵탕레시피(28)오뎅탕만들기(3)어묵국(20)오뎅탕레시피(16)오뎅국(19)오뎅탕(32)국(178)간단어묵탕(4)탕(22)어묵국끓이는법(21)모시조개탕 끓이는법 모시조개 해감 모시 조개국By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 3월 2일 | 모시조개탕 끓이는법 모시 조개국 모시조개 해감 맑고 시원한 국물맛이 일품인 조개탕 중에서도 깊고 구수한 맛이 나는 모시조개를 넣고 모시조개탕을 끓였어요. 추운날 뜨끈한 국물요리가 생각날 때 간단한 레시피로 만들어먹기 좋으며 재료 본연의 풍부한 감칠맛과 탱글탱글 쫄깃한 식감을 그대로 맛볼 수 있답니다. 재료를 해감 손질한 뒤 재료의 맛을 살릴 수 있도록 몇 가지 재료더해 끓이면 완성되는 조리과정으로 모시 조개국에 시원하게 감칠맛을 담았답니다. 조개탕 끓이는법 차근차근 함께 요리해보도록 해요. 재료준비 모시조개 500g 해감시 소금 1 큰 술 듬뿍 다시마 사방 4cm 2~3장 대파 1/2대 통마늘 6알 청양고추 1개 홍고추 1/2개.......조개해감(3)모시조개(5)모시조개탕(1)모시조개해감(1)조개탕(9)조개탕끓이는법(5)조개국(3)모시조개국(1)모시조개탕끓이는법(1)동태탕 끓이는법 양념 동태탕 레시피 동태찌개 끓이는법 얼큰한 국물요리By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2023년 11월 30일 | 동태찌개 끓이는법 얼큰한 동태탕 레시피 찬바람이 불면 생각나는 얼큰한 국물요리 메뉴가 있지요 바로 동태찌개 인데요 동태탕 메뉴는 특히 겨울에 먹는 찌개종류 중에서도 한국인이 가장 좋아하는 찌개요리가 아닐까 싶어요 담백하고 부드러운 동태살과 고소한 알을 매콤한 국물과 함께 떠먹다 보면 어느새 이마에 땀이 송골 송골 맺히면서 뜨끈하면서도 속을 확 풀어주는 시원한 맛이 일품이 아닐 수 없었답니다 오늘은 아침저녁으로 쌀쌀한 요즘 꼭 끓여 먹어야 할 대표적인 동태탕 끓이는법 소개합니다 동태찌개는 생선의 비린내와 잡내를 없애고 동태살이 부서지지 않도록 깔끔하게 끓이는것이 가장 중요한데요 냉동상태라면 얼음물에서 서.......동태찌개레시피(10)탕(22)얼큰한국물요리(7)동태찌개(19)동태찌개끓이는법(17)국물요리(112)찌개(127)동태탕재료(4)동태찌개양념(7)동태탕양념(8)동태탕(17)동태탕끓이는법(18)