정월대보름 오곡밥 만드는 법 오곡밥재료 팥삶는법
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정월대보름 오곡밥 만드는 법 오곡밥재료 팥삶는법
정월대보름 오곡밥 만드는 법 오곡밥 팥 삶는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 이번주 토요일이 정월대보름이에요. 정월대보름이 되면 보름달을 보며 한 해의 풍년이 되길 기원하고 소원을 비는데요. 우리나라는 정월대보름 음식으로 오곡밥과 보름나물을 먹는 풍습이 있어요. 9가지 나물을 모두 만들어 먹기에는 쉽지 않고, 마트나 시장에 가면 삶은 나물을 만날 수 있으니 그중에서 좋아하는 걸로 몇 가지 골라서 만들어 드시면 될 것 같아요. 나물을 직접 삶아서 만드는 건 어렵지만, 삶아져 나온 건 요리하기가 훨씬 수월하기도 하고, 묵나물이 지금이 가장 많이 나와서 안 먹고 그냥 지나가기에는 좀 아쉽거든요. 그래고 묵은나물을 볶아 먹으.......
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정월 대보름 부럼 단상 글/사진 빈 들녘 오늘은 음력 1월 보름, 정월 대보름입니다. 예로부터 이날은 설날만큼이나 중요하게 여겨졌다고 합니다. 한 해의 안녕을 빌며 오곡밥을 짓고 둥근 달을 기다리던 날, 그리고 이로 부럼을 깨무는 소박한 풍습이 이어져 왔습니다. 오늘 저는 땅콩과 호두를 깨 먹었습니다. 그리고 늘 호주머니에 넣고 다니는 앙증맞은 카메라로 사진 놀이를 해봅니다. 삐딱하고 초점이 맞지 않은 어설픈 사진들, 그러나 살그머니 미소를 짓게 만드는 사진들입니다. 손의 감각만으로 찍는 사진이니 매번 찍을 때마다 어떤 사진이 찍힐까? 궁금해지기도 합니다. 다시 호두를 깨뭅니다. 단단한 껍질이 딱하고 부서질 때마다 마.......
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정월대보름 음식 정월대보름 보름나물 종류 묵나물 요리방법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 오늘이 정월대보름이에요. 오곡밥과 보름나물을 드셨는지요. 저는 연휴에 만들어 먹었어요. 정월대보름에는 다양한 보름나물종류를 만들어 먹는데요. 나물은 9가지 종류를 만들어 먹는데 그만큼을 다 만들기는 어려우니 좋아하는 걸로 몇 가지만 준비하면 돼요. 묵나물 요리방법은 불리고, 삶은 후 양념에 재워 놓았다가 볶아주면 되는데 들기름과 국간장과 가장 잘 어울리고 마지막에 들깨가루를 넣어주면 훨씬 더 맛있어요. 비포 애프터가 많이 다르니 들깨가루를 꼭 넣어서 만들어 주세요. 건나물은 시간이 많이 걸려서 1~2일 전부터 미리 준비하면 정.......
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2026년 정월대보름날!! 작년에 말려 둔 나물들을 모두 끄집어 내서 푸짐한 정월대보름 나물을 만들었습니다 모두 꺼내 보니 양이 제법되는데요 요것을 남겨두기에는 거시기해서 모두 삶아 무쳤습니다 2026년 정월대보름 나물종류는 무려 9가지 양이 적은 것은 남겨 놓았는데 종류가 제법되네요 자아 이틀에 걸려 만든 정월대보름 나물 구경해 보세요 정월대보름 나물 종류 건박고지 150g 건고사리 100g 건눈개승마 50g 건부지깽이 80g 건망초나물 150g 건두릅나물 100g 건엄나물 100g 건피마자 150g 시래기 150g 나물양념 국간장 된장 고춧가루 고추장 다진마늘 다진파 맛소금 설탕 고운소금 들깨가루 통깨 들기름 참기름 **양념의 양은 따로 안.......
