물미역데치기 생미역 씻기 물미역 손질 요리 초고추장 만들기
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물미역데치기 생미역 씻기 물미역 손질 요리 초고추장 만들기
물미역데치기 물미역 요리 물미역 손질 안녕하세요 들꽃향기입니다. 물미역을 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 간단한 반찬으로 좋아요. 바다의 내음이 나고 식감이 좋아서 마트에 갔다가 보이면 한 팩씩 구입해서 간단하게 미역 반찬으로 올리곤 해요. 미역은 찬 성질을 가지고 있어 수족냉증이 있는 분들은 너무 많이 먹지 않는 게 좋고, 한 번에 많은 양을 드시면 복통이 일어날 수 있으니 적당히 드시는 게 좋아요. 뭐든 과유불급이 아닐까 싶어요. 이제 봄이 되는 시즌이라 나올 날이 얼마 남지 않았으니 제철이 지나기 전에 부지런히 먹어 봅니다. * 재료 * 물미역 1팩 345g, 세척용 굵은소금 2큰술 * 물미역 데치기 물 1리터, 굵은소금 0.6큰.......
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