추석연휴동안 집콕 방콕이다

내가 만드는 일상|2024년 9월 17일
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추석연휴동안 집콕 방콕이다

추석연휴동안 집콕 방콕이다

내가 만드는 일상|2024년 9월 17일

긴긴 추석연휴동안 집콕~ 방콕 작년부터 명절은 각자 보내기로 했다. 부산까지 다녀오는 거리가 만만치 않은것도 있지만 명절 전날 밤새 달려 내려갔다가 하루 보내고 서울로 하루죙일 올라오는 거리 분명 3일 정도의 시간을 보낸듯한데 다 함꼐 모여 밥 먹을 수 있는건 두~ 세끼 정도 일주일 정도의 피로감이 몰려 오니 명절은 각자 보내고 아버님 제사랑 여름휴가만 만나기로 했다. 덕분에 여유로운 명절 그런데 올 추석은 유난히 더 여유로운 느낌이다. 직장일로 바빴던 딸래미도 일년만에 여유로운 시간 친구들이랑 약속도 잡지 않고 쉬고 싶다하니 5일동안 울 가족 뒹굴 게으름 피우기로 헸다. 집에 있는 동안 그 동안 미뤄두었던 대청소를.......

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"뭐 하시는 분이세요?" 나는 여행작가 겸 여행 인플루언서 겸 강사다. 여행지 정보를 취재해 글과 사진, 영상으로 전하는 여행 콘텐츠를 만들고 있다. 2005년부터 블로그를 시작했으니 올해로 22년 차 여행 블로거 2013년에 첫 책이 나왔으니 올해로 14년 차 여행작가로 활동 중이다. 지금까지 7권의 여행 책을 냈고, 올해 하반기에 전면 개정판이 나올 예정이다. 신문, 잡지, 기관지, 기내지, 인터넷에 여행기와 칼럼을 기고했고, 8년간 매주 라디오로 여행지 소식을 전했다. 강단에도 120회 이상 섰다. 강의 주제는 주로 여행 강의, 글쓰기 강의다. 내가 이런 일을 한다고 하면 십중팔구는 이렇게 말한다. "여행도 하면서 돈도.......

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은근바뻤던 4일.. 시간 왜케 빠르죠? 눈감았다 뜨니 4일 순삭 ㅋㅋ 18일차 허리때문에 운동을 못하니 눈이 일찍떠지는 ㅋ 아침은 자몽에 엄마표 스테이크 야채볶음 후식으론 이만한 고구마1 좀 배고파서 이디야 커피믹스 도수치료받고 트레비주셔서 원샷 남자친구랑 꽃놀이 가기로했는데 두쫀떡이 5천원??? 그래서 찹쌀떡이랑 한팩씩 점심은 참치샌드위치 웨지감자세트 벚꽃 진짜 이뻤는데 카메라로 이쁨이 잘 안담겨서 속상했어요 이건 남자친구가 찍어준거 두쫀떡이랑 찹쌀떡 먹는데 둘다 너무너무 달아서 하나씩만 먹었어요 두쫀떡은 카다이프가 떡의 15%정도밖에 없어서 담엔 안먹을듯.. 전망대 올라와서 쉬고 ㅋ 전망대에서 본 풍경 이날 좀.......

고사리나물볶음 레시피 들깨 고사리볶음

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고사리나물볶음 레시피 들깨 고사리볶음 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 며칠 전 건고사리 불리고 삶아 놓은 것으로 고사리나물볶음 만들었는데요. 마침 냉동실에 들깨가루도 있어 들깨 고사리볶음으로 만들어 보았습니다. 삶은 것 200g으로 만들었더니 4인 가족 1회분 반찬 양으로 적당하더라고요. 반찬으로 만들어 놓으면 나물 특유의 풍미와 식감이 고기 맛을 지닌 듯 맛있는데요. 명절에는 삼색 나물 중 고사리는 빠지지 않고 들어가지요. 일상생활 반찬으로 볶음, 무침, 장아찌, 국물요리 등으로 만들어 먹을 수 있습니다. 건고사리를 불리고 삶아 만들어 보았는데요. 한 번 삶아 놓을 때 넉넉하게 만들어 냉동 보관해.......