귤잼 만들기 감귤잼 과일잼 만들기 귤요리
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귤잼 만들기 감귤잼 과일잼 만들기 귤요리
#귤잼 #귤잼만들기 #감귤잼 #과일잼 #과일잼만들기 #귤요리 항상 사던 곳에서 주문한 귤인데 이번엔 상태가 별로 안 좋더라고요. 맛도 별로 없고... 빨리 먹고 소진해야 하는게 맞는데 빨리 먹는 것도 한계가 있죠. 이럴 때 방법은 청이나 잼 만들기를 하는게 가장 좋은 것 같아요. 맛없는 과일을 빨리 소진하기 좋고, 조금 더 맛있게 먹는 법은 역시 과일잼 만들기가 아닐까 싶어요. 귤청은 새콤달콤한 맛이 참 좋고, 자체의 당도가 있어서 설탕의 비율도 그렇게 많이 잡고 하지 않아도 되는 장점이 있어요. 겉 껍질만 제거하고 갈아서 설탕 넣고 끓이기만 하면 되는거라 만드는 과정 역시 간편해서 더 좋아요. 과육의 느낌을 조금 살리고 싶다.......
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