귤 요리

귤잼 만들기 수제잼 귤 요리

겨울이면 귤 한 박스 쟁여두고 오며가며 또 영상 한편 보면서 까먹는 것도 소소한 행복인데요. 하지만,넉넉하게 사다보면 꼭 마지막에는 남아서 마르거나 무른 귤들이 나오더라고요. 이번 글에서는 그런 귤이나 또는 맛이 없는 귤들을 모아 향긋하고 달콤한 수제잼으로 변신시켜 보려고 해요. 시중에 파는 잼은 많이 달기도 하고, 특히 귤잼은 잘 파는 곳이 없기도 한데요. 이렇게 집에서 직접 만들면 당도도 조절할 수 있고, 대체당을 이용하면 칼로리 부담도 낮출 수 있어요. 집안 가득 퍼지는 달콤한 귤 향기에 기분 좋아지고, 먹을 땐 새콤달콤한 맛이 참 좋죠. 귤 본연의 상큼함은 제대로 살린 귤요리 귤잼 만들기 지금 시작해볼게요. [재료.......