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설향딸기 제철시기 보관방법 1개 칼로리 씻는법 식초 세척법
요즘 딸기 제철시기라 많이 드시고 계실 겁니다. 봄에 오면 가장 반갑게 맞이하는 과일 중 하나인데요. 촉성재배로 12월부터 수확하기도 합니다. 대형 마트에 가 보면 단맛의 정도가 약한 것부터 강한 것까지 다양한 품종이 있어요. 단맛이 적지만 엄청 큰 킹스베리도 많이 보이곤 하는데요. 아마 가장 많이 눈에 띄는 종류는 설향이라는 품종일 겁니다. 설향딸기 칼로리와 함께 이 종류도 자세히 알아볼게요. 빨리 물러지기 때문에 관리를 잘해야 합니다. 딸기 세척법과 함께 생딸기 보관법도 자세히 알아보도록 할게요. 상품명을 자세히 보면 브랜드 이름과 함께 설향딸기라고 표기된 것이 많이 보일 거예요. 현재 우리나라 시장 점유율 80% 이.......
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비타베리 오늘은 비타민C의 제왕이라 불리는 비타베리 논산딸기를 소개합니다. 달콤한 복숭아 향에 반짝반짝 광택이 도는 고당도과일로 브런치 비주얼 담당 역할을 제대로 수행하는 제철과일이에요. 딸기 품종 알고 먹으면 더 맛있다 내가 어렸을 땐 과일 품종이 지금처럼 다양하지 않았다. 딸기면 다 같은 딸기이지 지금처럼 킹스베리, 비타베리 이렇게 나누지 않았던 것으로 기억한다. 하지만, 이제는 다르다. 다른 과일도 그러하듯, 딸기도 품종마다 각자의 개성을 지니고 있다. 그래서 내 입맛에 맞춰 골라도 되고 각각 다른 품종으로 다양하게 즐겨 먹기에도 좋다. 비타민C의 제왕, 비타베리 비타베리는 충남 농업기술원에서 전략적으로 육.......
