전기밥솥 약밥 만드는법 찹쌀 약식 만들기 보관법 약식 만드는 방법
Post
원문 보기 →
전기밥솥 약밥 만드는법 찹쌀 약식 만들기 보관법 약식 만드는 방법
#전기밥솥약밥 #약밥 #약밥만드는법 #찹쌀약밥 #약밥만들기 #약밥보관법 #약식만들기 #약식만드는법 #영양밥 #찹쌀밥 간만에 약밥을 만들어봤어요. 약식이라고도 불리는 이 음식은 찹쌀에 대추나 밤, 그리고 견과류 등을 넣고 쪄서 만드는데요. 요즘은 전기밥솥이 워낙 잘 나오기 때문에 불린 찹쌀에 준비된 재료들 넣고 양념물을 붓고 일반 밥하는 것처럼 하면 되는거라 사실 만드는방법이 생각보다 크게 어렵지는 않아요. 대신에 함께 넣어주는 재료들이 좀 많으면 좋아서 왠지 부담스러워보이는 음식이죠. 하지만, 방법을 알고 나면 별거아니네! 라는 소리가 저절로 나오게 됩니다. '약식, 약밥'이라는 이름에 '약'이 들.......
Related Posts
3 posts
오곡밥만들기 압력밥솥 찹쌀밥 레시피 정월대보름 음식
오곡밥만들기 압력밥솥 찹쌀밥 레시피 정월대보름 음식 오늘이 정월 대보름이라 아침에 부럼이라도 깨셨는지요? 저희는 부럼은 준비 안 했고, 어제 작업실 상가 분식집 사모님이 직접 농사지은 나물들로 나물 반찬을 해서 팔길래 사다가 먹었는데요. 해마다 한 번도 안 챙긴적 없는데 올해부터는 하는 일이 더 많아져서 저도 사 먹었어요. 시래기나물 한 가지만 만들어서 그래도 찰밥은 한 번 해 먹어야지 싶어서 어제 만들었는데요. 잡곡이 다양하게 있지는 않고 콩, 조, 팥... 이렇게 3가지와 찹쌀 넣고 오곡밥 만들기 했어요. 레시피 간단한데 잡곡의 양에 따라 또 물양도 달라지고, 팥 전처리 하는 과정도 있어서 소소한 팁 참고하셔서 만들.......
전기밥솥 약밥 만들기 약식 만드는법
전기밥솥 약밥만들기 전기밥솥 약밥 만드는법 전기밥솥 약식만드는법 전기밥솥 약식 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 정월대보름은 음력 1월 15일로 새해 첫 보름달이 뜨는 날이에요. 예로부터 농경사회에서 매우 중요한 명절이었는데요.. 이날은 오곡밥과 묵은 나물과 먹으면서 한 해의 건강과 풍년을 기원했어요. 신라 소지왕 설화에 따르면 까마귀의 도움으로 위기를 피한 뒤 그날을 기념해 찹쌀밥(약밥)을 지어 제사를 지냈다는 이야기가 전해지고 있어요. 약밥에는 찹쌀, 조청, 꿀, 밤, 대추, 잣, 호두 같은 좋은 의미를 가진 재료들을 넣어 한 해의 복과 건강을 기원하는 의미를 담고 있어요. 찹쌀을 불린 후 양념물을 만들고 부재료를.......
전기밥솥 약밥 만들기 약식 만드는법
약식 만드는법 전기밥솥 약밥 만들기 오늘은 특별한 날에만 먹는 줄 알았던 전통 간식, 하지만, 알고 보면 전기밥솥으로 정말 간단하게 뚝딱 만들 수 있는 약밥 만들기 약식 만드는법을 소개 드리려고 해요. 어릴 적 할머니 댁에 가면 종종 만들어주셨던 기억이 있는데요. 물론, 요즘엔 쉽게 사 먹을 수 있는 음식이지만, 사실 집에서 만들면 밤과 호두를 아낌없이 듬뿍 넣을 수 있어서 훨씬 고급스럽고 정성 가득한 맛으로 즐길 수 있어요. 어려워 보일 수 있지만, 전기밥솥만 있으면 누구나 성공할 수 있는 레시피에요. 제가 요거 참 잘 만들어서 자주 만드는데 소개 드리는 이 비율 딱 맞춰서 만들면 너무 맛있게 만들어져요. 밥 물이 너무 많.......
