Posts
32 posts
전기밥솥 약밥 만들기 약식 만드는법
전기밥솥 약밥만들기 전기밥솥 약밥 만드는법 전기밥솥 약식만드는법 전기밥솥 약식 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 정월대보름은 음력 1월 15일로 새해 첫 보름달이 뜨는 날이에요. 예로부터 농경사회에서 매우 중요한 명절이었는데요.. 이날은 오곡밥과 묵은 나물과 먹으면서 한 해의 건강과 풍년을 기원했어요. 신라 소지왕 설화에 따르면 까마귀의 도움으로 위기를 피한 뒤 그날을 기념해 찹쌀밥(약밥)을 지어 제사를 지냈다는 이야기가 전해지고 있어요. 약밥에는 찹쌀, 조청, 꿀, 밤, 대추, 잣, 호두 같은 좋은 의미를 가진 재료들을 넣어 한 해의 복과 건강을 기원하는 의미를 담고 있어요. 찹쌀을 불린 후 양념물을 만들고 부재료를.......
약밥만들기 레시피 전기밥솥 약밥 만드는법 재료
약밥 레시피 약밥만들기 전기밥솥 약밥 만드는법 약밥만드는법 전기밥솥 약밥재료 식구들이 찹쌀로 만드는 약밥 레시피 좋아해서 명절이 되면 가끔 냉동실 견과류 탈탈 털어서 약밥만들기 한다. 예전에는 찜기에 찹쌀을 쪄서 했기 때문에 오래 걸리고 약밥 레시피 과정도 어려웠는데 요즘은 간단하게 전기밥솥 약밥 만들기 하면 되니까 밥물만 잘 맞추면 약밥만드는법 어렵지 않다. 밥물이 많으면 찹쌀이 찐득해지면서 물러서 식감이 없어지고 모양도 잡기 힘들어진다. 그렇다고 밥물이 적으면 너무 딱딱하게 되므로 전기밥솥 약밥 만드는법 제일 중요한 점은 밥물을 잘 맞는 것이다. 밥물만 잘 잡으면 만드는게 어렵지 않아서 좋아하는 약밥재료.......
전기밥솥 약밥 만들기 레시피 약식 만드는법
전기밥솥 약밥 만들기 약밥 레시피 약식 만드는법 약밥 만드는법 명절 한식 디저트로 약밥과 식혜 수정과를 준비할 수 있는데요. 일전에 식혜와 수정과를 소개해 드렸으니 이번에는 약밥 만들기를 소개해 드릴게요. 예전과 다르게 전기밥솥 약밥은 만들기 간편해서 좋고 여러가지 견과류를 넣어 주면 영양 간식으로 좋은데요. 이번에는 밤과 잣, 호두, 건포도, 해바라기씨를 넣어 색감 좋고 맛도 고소하게 만들어봅니다. 대춧물을 만들어 밥 물을 잡아주면 달콤하니 은근한 맛이 좋아서 대춧물도 만들어 넣고 약식 만들어 볼게요. 오늘 제시해드린 견과류 말고 집에 있는 재료 사용하셔도 되고요. 쌀은 4시간 정도 불려서 손으로 으깨어 으깨지는.......
찹쌀 약밥 만들기 약식 전기밥솥 약밥 만드는법
칩쌀 약밥 만들기 약밥만들기 전기밥솥 약식 만드는법 약식만들기 다가오는 추석 명절음식으로 만들어먹기 좋은 간단한 약밥 만드는 방법 준비했습니다. 전통방식으로 만들면 재료를 찜기에 찌는 손이 많이가는 떡 종류라 약밥 만들기 어려울 것 같지만 요즘에는 좋아하는 재료 준비해서 밥솥에 넣고 취사버튼 눌러주면 뚝딱 만들 수 있습니다. 쫀득한 찹쌀에 견과류나 밤 등 갖가지 재료 더하면 찰지고 고소한 식감도 맛있고 은은한 단맛이 나는 대추와 계피가 들어가서 향긋하게 풍미를 더해져 맛있답니다. 오늘은 호두와 밤, 잣, 대추말이, 건포도까지 넣고 만들었더니 맛과 식감이 더 맛있게 완성되었습니다. 약식을 집에서 만들면 추석 명절.......
