여름
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경기도 여름 가볼만한곳 포천 여행 비둘기낭폭포
포천 여행을 계획하면서 가장 먼저 떠올린 곳이 바로 비둘기낭 폭포였다. 맑고 시원한 물줄기가 쏟아지는 풍경을 직접 보고 싶어 오랜만에 자연 속으로 발걸음을 옮겼다. 경기도 여름 가볼만한곳 포천 여행 깊은 협곡과 절벽 사이에서 떨어지는 폭포수는 사진으로만 보던 것보다 훨씬 웅장했고, 주변의 고요한 숲과 어우러져 마치 비밀스러운 동굴 속에 들어온 듯한 느낌을 주었다. 비둘기낭폭포 기본정보 주소 : 경기 포천시 영북면 대회산리 415-2 입장시간 : 매일 09:00 ~18:00 입장요금 : 무료 포천은 예전부터 자연의 멋이 살아있는 여행지로 손꼽혀왔다. 서울에서 그리 멀지.......
노각볶음 레시피 쓴맛없는 늙은오이볶음 여름반찬
노각볶음 레시피 늙은오이볶음 여름반찬 더운 여름 입맛 돋우는 제철 식재료를 활용해 밑반찬 만들어먹곤 하는데 오늘은 노각오이 사둔게 있어서 살캉하고 감칠맛나는 노각볶음 준비했습니다. 일반 옹보다 크기도 커서 하나만 요리해도 푸짐하고 오이 특유의 시원한 풍미와 아삭한 식감이 있어 매콤새콤하게 무침 만들어도 맛있지만 볶아서 먹어도 별미 여름반찬 입니다. 호박처럼 누런 색깔이지만 늙은오이인 노각은 껍질을 제거하고 반으로 갈라 가운데 씨가 든 속을 파내야 쓴맛이 나지않으며 소금에 살짝 절인 다음 볶으면 식감과 감칠맛이 좋습니다. 탱글한 새우살 더해 국물 자박하게 볶아서 먹으면 밥한그릇 뚝딱하는 노각볶음 레시피 바.......
진주, 어디까지 가봤니? 진주성 / 촉석루 / 국립진주박물관 / 진주익룡발자국전시관
올해도 어김없이 여름 휴가를 다녀왔습니다. 이번엔 저 멀리 남해안으로 향했어요. 동해안은 많이 가봤고, 서해안은 바다 같지 않아서요. 그렇게 방향을 정하고 숙소를 몇 군데 잡은 뒤 수시간 동안 달리고 달려 도착한 곳은 경상남도 진주입니다. 오후 3시쯤 숙소에 체크인 후 혼자 산책을 나왔습니다. 아내와 딸은 덥다고 사우나에 가고 저만 생수 한 병 챙겨 나왔죠. 강 건너편 저 멀리 경남문예술회관이 보이네요. 최근 비가 많이 와서 남강이 흙탕물로 뒤덮고 있었습니다. 둔치까지 물이 넘쳤던 것 같습니다. 나무에는 여름의 전령사 중 하나인 털매미가 노래하고 있네요. 걷고 걷다 발길이 닿은 곳은 진주의 상징적인 명소인 진주성입니다.......
콩국수 만들기 믹서기 콩물 레시피 콩국 만드는 법
콩국수 만들기 믹서기 콩물 레시피 콩국 만드는 법 여름이 지나가는 듯 아침저녁으로 선선한데요. 그래도 낮에는 햇볕이 쨍한 게 초가을까지는 덥잖아요. 여름에 자주 만들어 먹었던 콩물인데요. 지인 선생님께 선물 받은 토종 메주콩을 불려서 냉동실에 넣어두었다가 콩국 먹고 싶을 때마다 꺼내서 살짝 삶아서 갈기만 하면 되니 콩국수 만들기 할 때 너무 쉬운 거예요. 이번엔 불려 얼려둔 콩을 작업실 가져 나와서 한 번에 잔뜩 만들어서 상가분들께 맛보라고 다 한 컵씩 돌렸는데요. 고소하니 맛있다고 하셨습니다. 콩국수 만들기 할 때 기본적으로 콩국을 만들어야는 데요. 재래시장에서 만들어 파는 곳도 있어서 사 먹어도 맛있는데요. 콩.......
