집밥

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5분 완성! 별거 없는데 맛있는 두부찌개 맛보장 쉬운 레시피

5분 완성! 별거 없는데 맛있는 두부찌개 맛보장 쉬운 레시피

다섯살, 네살, 이제 40일 된 아기까지 애셋 가정보육 중에도 어떻게 매일 집밥을 만들 수 있냐고 많이들 물어보세요. 부지런하다고 칭찬도 많이 듣고요~ 보시면 아시겠지만 제 요리는 진짜 간편해요. 간편하지만 맛있어서 온 가족이 잘 먹어주니 신나서 매일 하는 것도 있고요.ㅎ 이 전에 올려 둔 안동찜닭 레시피 보셨을까요? 어떤 분께서 온갖 레시피 다 해봐도 실패였는데 제 레시피 그대로 하니 대박났다고 하셔서 그 피드백에 엄청난 행복을 느꼈어요 흐흐 찜닭도 꼭 만들어 드셔보세요! 밥 하고 육아하는게 제일 뿌듯한 아줌마랍니다. 두부찌개 재료 & 레시피 - 두부 큰거 1모(500g짜리) - 애호박 1/3개 - 양파 1/4개 - 대파 1.......

햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 무화과샐러드

햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 무화과샐러드

햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 무화과샐러드 개인적으로 바쁜 날들이라 요즘은 요리도 잘 못하고, 포스팅하는 것도 버거워서 소식이 좀 뜸했습니다. 오늘은 햇살마미네 집밥 이야기로 홈 브런치 메뉴로 먹었던 상차림 소개합니다. 무화과 부라타치즈 샐러드, 호밀빵, 감자올리브구이, 아스파라거스구이, 당근라페, 레드페퍼 크림치즈, coffee & tea 딸아이랑 함께 먹었던 홈브런치는 가벼우면서도 든든하게 차렸답니다. 이날의 메인 디시는 무화과 부라타치즈 샐러드인데요. 요즘 무화과가 정말 맛있더라고요. 맛있는 무화과를 좀 맛있게 즐겨 봅니다. 맨 밑에는 와일드루꼴라를 깔아주고, 그 위에 무화과를 올렸어요. 그리고.......

꽁치김치찜 레시피 간단한 요리 꽁치통조림 김치찜 만들기

꽁치김치찜 레시피 간단한 요리 꽁치통조림 김치찜 만들기

꽁치김치찜 레시피 꽁치통조림 요리 꽁치통조림 김치찜 만들기 김치찜 레시피 쌀쌀한 바람이 불기 시작하면 유독 김치 요리가 생각납니다. 그럴 때마다 자주 꺼내 드는 단골 집밥 레시피가 바로 꽁치김치찜이에요. 꽁치김치찜 만드는 법은 간단하면서도 국물까지 시원하게 즐길 수 있어서 계절이 바뀔 때마다 꼭 한 번씩은 해 먹게 됩니다. 특히 귀찮은 날에는 신김치에 설탕을 살짝 뿌리고, 참기름과 꽁치통조림만 넣어 푹 조려도 훌륭한 밥반찬이 되기 때문에 냉장고 속 김치를 활용하는 최고의 방법이기도 합니다. 이번에는 조금 더 정성 들여 멸치 다시마 육수를 끓여 꽁치통조림 김치찜을 완성했는데, 국물 맛이 훨씬 깊어져 만족스러운 저.......

어묵탕 황금 레시피 꼬치 어묵탕 끓이는법

어묵탕 황금 레시피 꼬치 어묵탕 끓이는법

어묵탕 레시피 어묵탕 끓이는법 꼬치어묵탕 끓이는법 어묵탕 황금레시피 아침 , 저녁으로 날씨가 많이 선선해졌습니다 서늘해지니 뜨끈한 어묵탕이 생각나더라고요 옛날에는 길거리음식으로 서서 한두 개씩 사 먹던 어묵이었는데.. 이제는 맘 놓고 먹지도 못하는 고물가 시대가 되었어요^^ 그래서 요즘은 이렇게 맘 놓고 집에서 만들어 먹습니다 ㅎㅎ 어묵의 쫄깃함과 국물의 담백함이 어우러진 이 요리는 간식으로도 좋고 술안주로도 아주 완벽한 메뉴지요 훠궈 만들어 먹으려고 반반 냄비를 구입해둔지 한참 되었습니다 이걸 가장 먼저 이렇게 쓸 줄이야 ㅎㅎㅎ 사이즈가 커서 어묵 20개는 거뜬하게 들어가더라고요 한쪽은 빨간어묵탕, 반대쪽.......