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하얀 오이무침 레시피 오이요리
@ 하얀 오이무침 레시피 오이요리 하얀 오이무침레시피 © 윤스 남편이랑 계획에 없던 포차에 들렸던 날 먹었던 오이무침 생각나서 만들어 보았어요. 평소 새콤달콤한 맛으로 많이 만들었는데 단맛 없이 짠맛과 알싸한 매운맛으로만 만든 무침이라는 게 신선했는데요. 맛도 참 좋더라고요. 오이 껍질 벗긴 후 적당한 크기로 썰어주고 소금에 살짝 절여준 후 굵게 다진 마늘, 얇게 썬 청양고추 올려주면 완성되는 초간단 레시피인데 은근 중독성 있는 맛이랍니다. 달지 않아서 더 매력적이기도 하고요. 조금 색다른 맛으로 즐겨보기 좋은데요. 맥주랑 먹기도 좋아 간단 술안주로 만들어 보셔도 좋겠어요. 시작해 볼께요! 재료 : 오이 1개, 고운 소.......
새콤달콤 오이무침 레시피 오이무침 양념 만드는 법 여름 반찬 메뉴
새콤달콤 오이무침 레시피 오이무침 양념 만드는 법 여름 반찬 메뉴 간단하고 맛있는 여름 반찬메뉴 라고 한다면 빠질 수 없는 것이 오이요리 아닐까 싶습니다. 냉국, 볶음 그리고 새콤달콤 오이무침 레시피 까지 다양합니다. 새콤달콤 오이무침 만드는 법 이라고 적어두고 매콤이라는 단어도 같이 붙여보겠습니다. 이렇게 만드는 게 딱 우리가 알고 있는 맛이랍니다. 소금에 절이고 이런 과정 필요없이 즉석에서 바로 무쳐서 먹는 새콤달콤 오이무침 양념 버전이기 때문에 10분도 안걸리는 여름반찬 메뉴 되겠습니다. 하핫~ 오이 2개를 사용해도 한끼에 클리어 할 수 있을 정도로 매력적이기 때문에 매번 여름이 다가오면 이렇게 오이무침 만드.......
김가연 오이탕탕이 레시피 중국식 오이무침 만들기
#김가연오이탕탕이 #오이탕탕이 #오이탕탕이레시피 #중국식오이무침 #오이무침 #오이무침레시피 #오이무침만들기 아삭하고 개운하니 날 더울 때 먹기 좋은 반찬 하나 소개할게요. 시원한 맛도 좋지만, 불 앞에서 조리하지 않아도 되니 더욱 좋은데요. 최근에 떠오르는 레시피라 방송에서도 여러번 소개가되었는데요. 그 중 이번에는 김가연님 레시피로 만들어봤어요. '오이탕탕이'라고 불리는 이 요리는 중국에서 유래된 음식인데요. 오이를 탕탕 내리쳐서 만들기 때문에 이렇게 이름지어졌어요. 탕탕 내리쳐서 대충 쪼개서 만드는 모양이라 다소 투박해보이긴 하지만, 그 맛에 먹는 요리에요. 기본 양념은 새콤달콤한 맛이라 설탕, 식.......
오이무침 레시피 오이무침 황금레시피
오이무침 레시피 오이무침 황금레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아삭아삭한 오이가 맛있는 계절이에요. 오이는 물에 세척 후 썰어서만 먹어도 맛있어요. 수분이 많은 채소여서 요즘처럼 날씨가 더운 날에 잘 어울리는 식재료에요. 오이요이로 양념을 넣고 휘리릭 무쳐서 밥상에 올리면 간단하고 맛있는 오이 반찬이 뚝딱 완성돼요. 오이는 수분이 많아서 만든 후 시간이 지나면서 물이 나오니 드시기 전에 바로 무쳐서 드셔야 하고, 한 번에 드실 만큼만 만들어 드셔야 더 맛있게 드실 수 있어요. 요즘 날씨가 더워서 식초를 살짝 넣고 무쳤더니 더 맛있었어요. * 재료 * 오이 1개 240g → 손질 후 225g, 대파 15g, 다진 마늘 0.4큰술, 진간장.......
