요리

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협반, 남자의 밥 (2016) : 별점 2점

극한추리 hansang's world-추리소설 1000권읽기|2016년 12월 3일

3류 대학에 다니는 졸업반 취업준비생 료타는 집 앞에서 우연찮게 야쿠자들의 총격전에 휘말린다. 도망가던 료타를 구하기 위해 목숨을 건 야나기바 구미의 두목 야나기바와 부하 히노는 어쩔 수 없이 료타의 집에 숨어들게 되고, 이후 이들의 기묘한 동거가 시작되는데... 일본 드라마 한 시즌을 전부 챙겨본건 오랫만이네요. 정말 백만년은 된 것 같습니다. 제목이 마음에 들어 보기 시작한 작품인데 의외로 끝까지 보게 되었습니다. 요리를 다룬 일본 드라마는 굉장히 많죠. 하지만 주로 '먹으러' 다니는 최근 트렌드와는 다르게 제대로 된 요리사 역할이 등장할 뿐더러, 그 역할을 수행하는 야나기바가 야쿠자라는 것이 가장 큰 특징인 작품입니다. 남자 중의 남자, 협객에다가 언제 죽을 지 모르기 때문에 한끼를

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[스타듀 밸리] 요리 레시피, 냉장고

Secret Space|2016년 3월 15일

1. 요리 레시피 얻기 소스의 여왕 이라는 프로그램이 있다. 자. 오늘 가르쳐 줄 요리가 뭐지. 오뮬렛! 오뮬렛을 배우고.. 집을 증축하면, 부엌이 생긴다. 부엌을 클릭하면 요리 레시피가 뜬다.배운 건 저렇게 표시되고, 안 배운건 그냥 그림자 형태로만.. 오른쪽 냉장고에 재료를 집어 넣어 보았다. 구지 인벤에 재료를 가지고 있지 않아도, 요리를 할 수 있는게 아닌가?시험 삼아 달걀 프라이와 오뮬렛을 만들어 보았다. 냉장고를 확인해 보니.요리에 사용된 재료(달걀 2개와 우유 1개)가 사라졌다.

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집밥 백선생

無錢生苦有錢生樂|2015년 11월 14일

주말에도 방송사 재방송 드라마만 보시던 어머니께서 갑자기 어디서 무슨 얘기를 들으셨는지 포스팅 제목과 같은 프로그램을 보여달라고 하십니다. 그래서 우선...집에서 보는 IPTV VOD를 찾아보니 있더군요. 올해 5월부터 개시하여 매주 화요일에 tvN이란 채널에서 한다는 이 프로그램은- 실은 이런 채널이 있는지조차 이 프로그램 덕에 처음 알았습니다.- 어째서인지 15세 이상 관람가던데, 아마 불과 칼을 직접 다루는 요리의 특성상 어린 아이들이 보면 괜히 따라하다 위험할 수 있어서 그런 것도 같고. 허나 요새 소위 스타 쉐프들의 대두로 (그렇게 되고 싶어서)어릴 때부터 요리에 뜻을 두려는 애들이 많다는 뉴스를 본 적이 있어서 좀 웃기다면 웃기네요. 뭐, 방송심의 이야긴 이정도로 하고. 제가 이런 말씀 드

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엄마의 집밥, 백선생의 가게요리.

李在衒의 백일몽|2015년 9월 4일

백종원과 그의 요리에는 외식사업가와 가게음식이라는 꼬리표가 따라 붙습니다. 쿡방인 집밥 백선생에 대해 '엄마의 집밥은 그런게 아니다.', '집밥의 의미를 왜곡하고 있다.' 같은 비판이 붙기도 합니다. 그리고 이런 비판들은 항상 엄마의 집밥은 가족들의 건강을 생각하는 좋은 집밥이며, 백종원의 요리는 가게에서 팔기 위한 자극적인 싸구려 음식이라고 규정합니다. 일반적인 가정에서 많은 것을 흡수하는 성장기에 가장 많이 접하게 되는 것은 엄마의 집밥일 겁니다. 모든 요리 가운데 엄마가 차려준 집밥이라는 것은 대단히 특별한 의미를 가지고 있으며, 이는 실력있는 요리사들이 만든 호화 요리와는 다른 특별함이죠. 그런데 엄마표 집밥이라는 것이 건강을 생각한 좋은 음식이라는데에는 물음표가 붙더군요. 사

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