요리
Posts
2335 posts
콩불 레시피 콩나물불고기 대패삼겹살 요리
오늘 저녁 가족들과 둘러앉아 푸짐하게 즐길 수 있는 메뉴 콩불 레시피를 소개해볼게요. 흔하게 구할 수 있는 가성비 재료인 콩나물과 대패삼겹살만 있다면 식당 부럽지 않은 근사한 요리를 만들 수 있어요. 산더미처럼 쌓인 콩나물의 숨이 죽으며 고기 사이사이로 배어드는 매콤한 양념 맛은 생각만 해도 입안에 침이 고여요. 콩나물불고기 레시피는 재료가 간단한 만큼 만드는 과정 역시 쉬운데요. 양념장의 비율과 볶는 순서과정이 중요해요. 자칫 잘못하면 콩나물에서 물이 너무 많이 나오거나 재료들이 질겨져서 맛이 덜할 수 있거든요. 그래서 이번 글에서는 아삭함을 유지하면서 재료들이 적당히 잘 익도록 만드는 비법 레시피로 알려드리.......
카프레제 만들기 방울토마토 요리 만드는 법 레시피
카프레제 만들기 방울토마토 요리 만드는 법 레시피 집에서 간단하게 분위기 있는 한 접시를 완성하고 싶을 때 추천드리고 싶은 메뉴입니다. 카프레제는 손님 초대 음식은 물론 가벼운 식사나 와인 안주로도 잘 어울리는 메뉴입니다. 특히 상큼한 방울토마토와 담백한 치즈의 조화는 계절에 크게 구애받지 않아 활용도가 높습니다. 오늘은 신선한 재료 본연의 맛을 살려 집에서도 부담 없이 즐길 수 있는 방울토마토 요리 레시피를 소개해 드릴게요. 조리 과정이 복잡하지 않아 요리에 익숙하지 않으신 분들도 충분히 따라 하실 수 있습니다. 계량법 1t = 1 작은술 = 5mL 1T = 1 큰술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 방.......
에그마요 만들기 계란샐러드 레시피 삶은계란 요리
에그마요 만들기 계란샐러드 레시피 삶은계란 요리 계란 30개들이 한판씩 사면 10개 정도는 항상 삶아서 오가면서 간식으로 먹는데요. 요즘은 고기도 별로 안 당기고 해서 먹는 게 좀 시원찮아서 일부러라도 단백질을 챙겨 먹자 싶어서 삶은 계란은 일부러 만들어 먹고 있는데요. 오랜만에 에그마요 만들기 해 놓았는데요. 샐러드로 먹어도 좋고, 빵에 샌드 해서 먹어도 좋고 고소한 맛과 든든함이 있어서 좋은 삶은 계란요리인데요. 에그마요를 좋아하시는 분들 많으시잖아요. 부드럽고 촉촉한 매력의 계란요리입니다. 샐러드로 만들어 놓고 빵이나 크래커랑 같이 먹어도 좋고, 샐러드의 토핑으로 올려도 좋은데요. 만들기도 간단하고 삶은 계란.......
오늘 점심뭐먹지 마카로니 샐러드 삶는법 삶기 돈까스 튀기는법 샐러드 요리
돈까스튀기는법 마카로니 샐러드 오늘 점심뭐먹지 돈까스샐러드 마카로니요리 마카로니삶기 마카로니삶는법 요즘처럼 아침저녁으로 쌀쌀하고, 낮에는 기온이 살짝 오르는 날에는 점심메뉴 고르기가 애매합니다. 국물요리는 조금 무거운것 같고, 그렇다고 분식류는 간식 느낌이고. 이럴 때는 바삭하게 튀긴 돈까스 식감이 쌓인 스트레스 해소에 도움이 됩니다. 한 때 유행했던 ASMR의 그 맛있는 맛을 기억한다면 그야말로 행복한 시간이죠. '오늘 점심뭐먹지?' 난 등심돈까스를 먹을거야. 요즘 저희집에 튀김기가 새로 들어왔는데 얼마나 맛있게 모든걸 만들어내는지. 남편은 고무신을 튀겨도 맛있다고 하는데 라면서 은근 튀김 부심을.......
