요리
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전주 콩나물국밥 레시피 만들기 콩나물해장국 레시피
#콩나물국밥 #콩나물국밥레시피 #콩나물국밥만들기 #전주콩나물국밥만들기 #국밥 #콩나물해장국 #콩나물해장국레시피 전주에 가면 비빔밥과 함께 유명한 요리가 바로 콩나물국밥이죠. 우리 음식에는 국밥이라는 메뉴가 있어서 국에 건더기 듬뿍넣고 밥을 말아서 만드는 요리에요. 국밥도 여러 종류가 있는데 대표적인게 바로 콩나물밥이 아닐까 싶어요. 콩나물과 오징어로 육수를 만든 후 밥에 그 육수를 넣고 데친 콩나물과 썬 오징어를 넣어준답니다. 부족한 간은 새우젓을 약간 넣어서 맞춰주는데 마지막에 계란이 올라가죠. 전주 콩나물해장국도 가게마다 스타일들이 좀 다른데 이렇게 날달걀이 올라가는곳도 있고, 별도의 그릇에 계란을 살.......
미나리전 만들기 명란 요리 명란젓 미나리전 레시피
미나리전 만들기 명란 요리 명란젓 미나리전 레시피 명란젓 요리 이웃님들 주말 오후 잘 보내고 계시나요~ 오늘은 날씨도 따뜻한 게.. 바깥나들이 가기에 딱 좋은 날씨 같네요^^ 오늘은 왠지 초록 초록 풋풋하고 상큼한 요리가 잘 어울릴 것 같아서 미나리 전 부쳤습니다 매번 부쳐 먹는 재료에 새로운 재료를 살짝만 더해서.. 만들었는데 이 조합 꿀 조합!!^^ 새우가 쏙쏙~ 별거 없잖아? 싶지만 자세히 보면 새 이외에도 다른 재료가 들어가 있답니다 바로 명란젓! ㅎㅎ 오늘은 명란젓 1개를 껍질은 제거하고 알만 쏙 발라서 넣었는데 간도 되고 고소하니 너무 맛있더라고요? 이 조합 역시 칭찬해! 냉동실 새우를 뒤져보니 딱 5마리 밖에 안 남.......
고구마 굽기 굽는법 꿀 군고구마 만들기
@ 고구마굽기 고구마 굽는법 군고구마만들기 꿀고구마 굽기 © 글, 사진 / 윤스 고구마 한 박스 구입해서 간식으로 챙겨 먹고 있는데요. 달콤한 맛이 좋으니 간단한 식사 대용으로도 좋고요. 김치 올려 먹으니 정말 꿀맛~ 생채나 맛탕, 조림 등의 요리에도 활용하곤 하지만 편하면서 제일 자주 만들게 되는 건 역시 군고구마 더라고요. 저는 오븐 사용해서 구웠는데 에어프라이어를 사용해도 방법은 같답니다. 수확후에는 단맛이 덜해서 보통 큐어링 과정을 해주어야 단맛이 좋아지거든요. 단맛이 늘어나기도 하지만 또 보관 기간을 늘려주기 위해서도 해주면 좋은데요. 지금 정도의 시간이면 가을 수확후 시간이 꽤 지나기는 했지만 집에서 보관.......
묵은지 김치찌개 레시피 돼지고기 김치찌개 끓이는법
김치찌개레시피 묵은지김치찌개 레시피 돼지고기김치찌개 김치찌개 시원하고 아삭한 식감이 일품이 김치는 찌개, 국, 볶음까지 조리법이 다양해서 메뉴 바꿔가면서 식탁에 올리고 있어요. 이번에는 묵은지로 만들어 풍미가 깊은 김치찌개 황금레시피 만들기 준비했어요. 재료 넣고 끓이면 완성되는 김치 요리라 따끈한 국물 생각날 때 준비하면 좋아요. 묵은지김치찌개 레시피 꿀팁을 정리하면 비린내가 나지 않도록 비법 재료를 넣고요. 깊은 맛을 위해 쌀뜨물을 육수 대신 넣고 끓여 풍부한 감칠맛을 살려주는 게 포인트입니다. 제가 알려드리는 조리법 보면서 따라 하면 김치찌개 레시피 실패 없이 완성됩니다. 이번에는 김치찌개레시피에서 중.......
![[굿즈] 카카오프렌즈 판교아지트점 2부 | 고르기 너무 힘들었다](https://img.zoomtrend.com/2026/06/19/1781920061-SE-b6201960-6b62-11f1-952d-3f1ac0f3c617.jpg)
