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우렁 강된장 만드는법 쌈장 강된장 레시피 만들기
@ 우렁 강된장 만드는법 우렁 쌈장 만들기 강된장만들기 쌈장만드는법 우렁 강된장 레시피 우렁 강된장 만들기 © 글, 사진 / 윤스 건더기 재료에 된장을 넣고 육수를 자작하게 부어 되직하게 끓여주는 강된장은 쌈 싸 먹을 때도 좋고 밥 위에 얹어 비벼 먹어도 맛있죠. 보리밥이나 열무김치 넣은 비빔밥 만들 때 사용하여도 잘 어울립니다. 된장 특유의 구수함이 좋고 짭조름한 맛이 입맛을 돋우게 되는 강된장 쌈장 레시피에 우렁도 넣어서 만들어 보았어요. 우렁강된장만드는법 포인트라면 역시나 우렁이를 잘 손질해 주어야 하는데요. 논우렁이다 보니 흙냄새가 날수 있어요. 굵은소금으로 바락바락 주물러 준후 끓는 물에 데쳐서 우렁된장 속.......

삼겹살 제육볶음 레시피 양념 비법 식당 뺨쳐!
제육볶음레시피 식당 뺨치는 삼겹살 제육볶음 양념 레시피 제육볶음양념 속에 치트키는 바로 이것! 예전에 어느 맘 카페에 제 블로그 구독자분이 글을 적으셨더라고요. MJ후다닥 제육볶음 레시피 따라 했더니 남편이 식당 안 가도 되겠다고 했다고 ,,. 그동안 블로그에 수없이 많은 요리 레시피들을 전했고 다른 유명인의 레시피도 정했지만, 저도 메뉴별로 베스트로 꼽는 버전이 있긴 하거든요. 제육 레시피 베스트를 꼽는다면 오늘 소개하는 이 버전입니다. 오랜만에 만들어보면서 양념 치트키를 수정했어요. 과거엔 두반장을 넣으라고 알려드렸는데 누구나 쉽게 구할 수 있는 제육양념 버전으로 알려드리려고, 쌈장으로 수정해 봤는데요. 아니.......

양배추 찌는법 쌈장 만드는법 다이어트 양배추 요리
양배추 찌는법 쌈장 만드는법 다이어트 다짐 3개월차, 오히려 저는 작년 보다 지금 더 식단을 잘 못하고 있어요. 규칙적인 시간에 일어나서 생활하고, 또 일정한 시간에 운동을 가고, 그렇게 지내던 귀국후 시간이 지나고, 이직 하기 전까지 공항에서 근무를 할 때는 도저히, 스케쥴 근무의 특성상 짬을 내서 운동을 하면서 또 식단을 유지하는 일도 결코 쉽지가 않더라고요. 이제 다시 월요일부터 금요일까지, 정해진 시간에 출근해서, 정해진 시간에 퇴근하는 일정으로 돌아 왔는데요. 아직 새로운 업무들을 배워야 하는 단계에 있기 때문에, 생각보다 정신 없는 하루가 지나가고 있습니다. 체력적으로는 힘들지 않은데, 빨리 업무를 파악하고.......

저염쌈장 만들기 된장 쌈장 만드는법
@ 저염쌈장 만들기 쌈장 만들기 된장 쌈장만드는법 저염 쌈장 만드는법 © 글, 사진 / 윤스 풀님 댁 쌈채소가 도착한 날, 수육을 만들었어요. 케일, 상추, 쌈배추, 치커리 등등 쌈이랑 먹으려고 쌈장도 만들었답니다. 고기보다 쌈 채소를 더 많이 먹은 날이었죠.ㅎ 오늘은 견과류 넣은 레시피로 만들어 볼 거예요. 마트 쌈장은 잘 사지 않게 되는 편이라 고추장, 된장 섞어주고 양파, 다진 견과류, 청양고추, 마늘, 매실청 넣어서 짜지 않으면서 고소한 맛 가득하게 간단하게 만들어 보았답니다. 쌈 채소뿐만 아니라 고추 푹 찍어 먹어도 맛있고요. 수육 위에 올려 먹으니 꿀맛~ 양배추 쌈이랑도 잘 어울린답니다. 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 고.......



