궁채장아찌 만들기 궁채 절임 궁채나물 요리By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 3월 6일 | 다이어트궁채장아찌만들기 궁채요리 궁채절임 궁채나물 요리 날씨가 따뜻해지면 테라스에서 고기 구워 먹을 일이 많아지겠다 싶어 장아찌 종류 몇 가지를 담아봤는데요. 제일 먼저 만든 건 궁채장아찌 만들기 입니다. 상추대 혹은 줄기상추 라고도 불리는 나물인데요. 원래 중국과 동남아시아에서 재배되던 나물이었지만 요즘은 국산 궁채나물도 구입할 수 있답니다. 오독오독한 식감이 매력적이라서 고기 먹을 때 곁들임 반찬으로도 좋지만 단무지대신 넣고 김밥을 싸도 맛있어요. 식감이 예술이라죠! 주먹밥에 단무지 대신 사용하셔도 좋아요. 궁채요리 하면 들깨가루를 넣은 나물볶음, 장아찌 종류로 만들어 먹을 수 있는데 이번 컨텐츠에서는 한 통 만.......궁채요리(9)궁채나물(10)궁채절임(1)궁채나물요리(2)궁채나물장아찌(3)궁채장아찌만들기(4)궁채나물볶음 들깨궁채나물볶음 불린 궁채나물볶음 뚱채나물 줄기상추나물By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2023년 12월 20일 | 음식정보궁채나물볶음 들깨궁채나물볶음 불린 궁채나물볶음 뚱채나물 줄기상추나물 언젠가부터 궁채나물이 나오기 시작하니 너도나도 궁채장아찌며 궁채나물볶음을 만들더라구요. 저도 궁채장아찌 맛이 궁금해서 장아찌도 담아보고 했는데 잘 안먹혀서 이번에는 불린 뚱채나물을 들깨가루 넣고 들깨궁채나물볶음 했어요. 이름도 다양한 뚱채나물 , 줄기상추나물로도 불리는데 토란대처럼 길게 늘어진 것이 줄기상추 이름값 하네요. 오독오독 씹히는 식감이 좋은 궁채나물요리 저는 부린 궁채나물이 냉동고에 있어서 찬물에 담가 해동시켜 궁채나물볶음 만들었어요. 냉동고 정리하기 시작하면서 공간이 보일쯤 언제 넣어둔지도 기억이 가물가물한 궁채나물.......궁채나물볶음(6)궁채요리(9)줄기상추볶음(1)뚱채나물볶음(1)뚱채나물(5)궁채나물(10)들깨궁채나물볶음(1)First123