궁채나물볶음 레시피 궁채나물 만들기By 네뜨,베리의 달달한 하루 | 2024년 6월 15일 | 다이어트#궁채나물볶음 #궁채나물볶음레시피 #궁채나물 #궁채요리 #궁채나물만들기 #반찬 #밑반찬 상추줄기 또는 뚱채라고도 하는 '궁채'라는 나물이 있어요. 흔하지는 않아서 처음 본다는 분들도 있고 이미 이 맛을 알고 있는 분들도 있더라고요. 궁채는 장아찌로 주로 많이 만들긴 하지만, 이렇게 볶음으로 만들어도 맛있는 반찬이에요. 일본에서는 산에서 나는 해파리라고 불릴 정도로 식감이 꼬들해요. 우리나라에서도 최근에는 재배되긴 하지만, 주로 중국산이 많답니다. 말린 걸로 대량식 판매되기도 하지만, 소량씩 불린 걸로 판매되기도 하니까 집에서 조금씩 만들 땐 불려진 걸로 구매하는게 편해요. 궁채나물볶음은 먹기 좋은 크기로.......궁채나물볶음(6)궁채요리(9)반찬(420)궁채나물(10)궁채나물볶음레시피(1)밑반찬(212)궁채나물만들기(3)궁채나물볶음 레시피 뚱채나물 만들기 궁채요리By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 5월 29일 | 다이어트궁채나물볶음 레시피 궁채나물만들기 궁채나물 요리 궁채요리 궁채나물은 중국 황제들이 먹었다고 해서 붙여진 이름입니다. 예전엔 중국 황제에게 올린 귀한 채소였다고 해요. 상추의 줄기를 말렸다가 먹기 전에 불려 볶거나 장아찌로 만들어 먹는데 오독오독한 식감이 좋아, 많은 사람들에게 인기가 있죠. 김밥 속재료로 넣어도 맛이 좋답니다. 궁채는 줄기상추 혹은 뚱채 라는 이름으로 불리는데요, 딸 아이가 좋아하는 반찬이라 오랜만에 들깨가루 더해 고소하게 궁채볶음 으로 만들어봤습니다. 그냥 볶아 먹어도 맛있지만 들깨가루를 더해 고소하게 볶아내면 훨씬 더 맛있답니다. 오독오독 식감이 아주 맛있는 나물이라, 적당한 밑간만 잘하.......뚱채나물(5)궁채요리(9)궁채나물(10)궁채나물만들기(3)궁채나물볶음(6)뚱채볶음(1)궁채나물레시피(1)궁채장아찌 만들기 궁채나물 장아찌 궁채 요리 밑반찬 종류By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 5월 25일 | 패션/스타일밑반찬종류 궁채장아찌 만들기 궁채나물장아찌 궁채요리 궁채나물요리 오독오독 씹히는 식감이 좋은 궁채요리 대부분은 궁채나물장아찌 만들기 한다. 불린 것을 깨끗하게 씻어서 궁채장아찌만들기 하면 고기 먹을 때나 밥반찬으로 매력적인 밑반찬 종류 만들수 있다. 궁채요리 특유의 오독오독한 식감과 짭쪼름한 장아찌 간장 국물 덕에 흰죽 쑤었을 때도 곁들여 먹으면 잘 어울린다. 재료 불린 궁채나물 800ml, 청양고추 5개 장아찌간장 : 다시마육수 400ml, 양조간장 320ml, 설탕 8스푼, 국간장 2스푼, 맛술 80ml, 식초 100ml, 매실청 3스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 조리시간 : 20분) 바싹 말린 걸 팔기도 하지만 조금 편하게 궁채요리 하.......궁채장아찌(4)궁채요리(9)밑반찬종류(91)궁채(5)궁채장아찌만들기(4)밑반찬(212)궁채나물(10)궁채나물장아찌(3)가정식반찬 궁채나물볶음 간단한 밑반찬 만들기 뚱채나물 나물반찬 궁채요리By 깡이맘 | 2024년 5월 8일 | 방송/연예가정식반찬 궁채나물볶음 간단한밑반찬만들기 뚱채나물이라고도 불리우는 궁채요리는 오독오독 씹는 맛이 일품이어서 기분까지 좋아지는 나물반찬이에요. 워낙 귀해서 중국 황제들만 먹었던 채소로 알려져 있는데 줄기 상추라는 것이 신기합니다. 일반 상추처럼 비타민A·B·가 풍부해서 시력보호는 물론 야맹증 예방, 피로 회복, 면역력 강화에도 도움이 되는 식재료에요. [뚱채나물 밑반찬만들기] 궁채 65g 양파 70g 대파 40g 들기름 1스푼 식용유 1.5스푼 다진마늘 1스푼 듬뿍 진간장 1스푼 국간장 1스푼 까나리액젓 1스푼 깨소금 1스푼 통깨 1/2스푼 1. 마른 궁채는 찬물에 먼저 씻어준 후에, 뿌연물이 나올때까지 빡빡 문질러 씻어줍니다. 찬.......궁채나물볶음(6)반찬(420)뚱채나물(5)반찬만들기(61)나물반찬(122)간단한밑반찬만들기(11)궁채요리(9)궁채나물(10)가정식반찬(75)간단한밑반찬(20)밑반찬만들기(84)밑반찬(212)123Last