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PDS하는 제자가 쑥쑥 늘어나면 좋겠어요, 중국 상하이 위드카페 소개

PDS하는 제자가 쑥쑥 늘어나면 좋겠어요, 중국 상하이 위드카페 소개

#두드리면열립니다 안녕하세요 김영갑교수입니다. 중국에서 저의 수업을 온라인으로 수강하시는 위드카페 대표님을 소개합니다. 훌륭한 제자가 쑥쑥 늘어나면 좋겠어요 중국 상하이 위드카페 대표님 소개 꼭 정독하고 여러분도 도전해 보시길 바랍니다. 경영은 PDS다. "경영은 PDS다"라는 말은 경영의 핵심 원리를 아주 잘 요약한 표현입니다. 여기서 PDS는 경영 활동의 기본적인 순환 과정을 나타내는 용어로, 주로 다음과 같은 의미를 가집니다. * P (Plan - 계획) * 목표 설정: 무엇을 달성할 것인가? (비전, 전략, 구체적 목표) * 현상 분석: 현재 상황은 어떠한가? (내부 역량, 외부 환경, 문제점 파악) * 방법 모색: 목표를 달성.......

[중국 상하이 동문업소 멘토링과 콘셉트립 후기] 외국 땅에서 피운 외식 경영의 꽃, 위드카페와 함께한 특별한 시간

[중국 상하이 동문업소 멘토링과 콘셉트립 후기] 외국 땅에서 피운 외식 경영의 꽃, 위드카페와 함께한 특별한 시간

#인공지능상권분석전문가과정 #동문가게탐방 #동문업소멘토링 안녕하세요 김영갑교수입니다. 중국 상하이 동문업소 멘토링과 콘셉트립 후기 외국 땅에서 피운 외식 경영의 꽃, 위드카페와 함께한 특별한 시간 오랜만에 다시 찾은 상하이, 그곳에서의 4박 5일은 단순한 방문이 아니라 외식 경영자로서의 본질과 방향을 다시금 생각하게 해준 뜻깊은 여정이었습니다. 위드카페 부부 대표님의 13년, 그 찬란한 여정에 박수를 보냅니다 이번 여정의 중심에는 상하이 위드카페의 부부 대표님이 계셨습니다. 해외라는 낯선 환경 속에서도 무려 13년간 카페를 성공적으로 운영해오신 두 분의 이야기는 단순한 운영 그 이상의 기획력, 브랜드 철학, 그리.......

[중국 상하이 맛집] 한식과 디저트가 공존하는 상하이 속 K-푸드 브랜드, 위드카페

[중국 상하이 맛집] 한식과 디저트가 공존하는 상하이 속 K-푸드 브랜드, 위드카페

안녕하세요 김영갑교수입니다. 오늘은 중국 상하이에서 한국의 맛과 감성을 경험할 수 있는 특별한 공간, 위드카페를 방문했습니다. 이곳은 단순한 커피 전문점이나 디저트 카페가 아닙니다. 한식의 따뜻함과 한국식 디저트의 섬세함, 그리고 커피문화의 세련됨까지 함께 담아낸 복합형 푸드카페 브랜드로, 상하이 한인뿐 아니라 현지인들에게도 '한국의 라이프스타일을 맛보는 곳'으로 주목받고 있습니다. 방문 당시 맛본 메뉴는 김치수제비, 제육쌈밥, 불고기쌈밥, 대패삼겹살볶음, 떡볶이, 김밥, 골뱅이쫄면, 샐러드 등 다양했습니다. 한국의 대표적인 식사 메뉴들이 정갈하게 조리되어 제공되며, 각 메뉴는 외국인들에게도 부담스.......