에어프라이어베이킹

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얼그레이 쉬폰케이크 만들기 위즈웰 무선 휘핑기 베이킹

얼그레이 쉬폰케이크 만들기 위즈웰 무선 휘핑기 베이킹

얼그레이 쉬폰케이크 만들기 오랜만에 홈베이킹 레시피~ 오늘 같은 날씨에 따뜻한 아메리카노에 잘 어울릴 촉촉하고 부드러운 쉬폰케이크 하나 들고 왔어요. 커피 한 잔에 향긋한 얼그레이 쉬폰케이크 한 조각이면 만사 걱정거리가 다 잊힐 거 같은... 너무 촉촉해서 막 무너짐. ㅎㅎㅎ 쉬폰케이크는 충분히 식힌 뒤 생크림을 샌딩 해야 조금 더 모양이 잘 유지되는데요. 약간 성질이 급했었나 봅니다. 그래도 지난번에 만들었을 때보다 얼그레이 찻잎도 좀 더 넣어 향도 좋아지고 높이도 더 높아진 게 확실히 더 맘에 드는 케이크가 나왔네요. 위즈웰 무선 휘핑기 쉬폰케이크 만들기 할 때 중요한 도구가 바로 이 휘핑기죠. 손거품기로는 좀 고.......

삼색 상투과자 만들기 위즈웰 가정용반죽기

삼색 상투과자 만들기 위즈웰 가정용반죽기

삼색 상투과자 만들기 날씨가 선선해졌으니 오븐을 돌려야죠? 바람 시원하게 부는 주말엔 창문 열고 오븐 열일 하는 날. ㅎㅎㅎ 오랜만에 상투과자 만드는김에 아기자기하게 세 가지 색으로 삼색을 내 봅니다. 왼쪽은 기본 오른쪽은 흑임자 뒤에 있는 건 튤립 레드 식용색소 한 방울 한 번에 반죽한 구리볼 반죽을 삼등분해서 색을 내면 끝. 이보다 쉬울 순 없죠. 자태도 예쁜 구리볼. 한입 사이즈 상투과자가 완성되면 식힘망에서 충분히 속까지 식혀준 뒤 밀폐용기에 넣어두었다가 다음날 먹으면 더 맛있어요. 오늘 만든 결과물. 삼색 구리볼 아니 삼색 상투과자 만들기 완성. 사진에 주인공이 하나 더 있는 거 같죠? 위즈웰 바즈 반죽기 바즈.......

얼그레이 스콘 만들기 홈카페 디저트 레시피

얼그레이 스콘 만들기 홈카페 디저트 레시피

얼그레이 스콘 만들기 오븐이 없어도 에어프라이어만 한대 있으면 후다닥 뚝딱 만들 수 있는 홈카페 디저트... 스콘 만들기가 제일 먼저 떠오르는데요. 그중에서 향긋함이 매력적인 얼그레이 스콘 만들기 들고 왔어요. 얼그레이 홍차 좋아하시는 분들이라면 이 레시피로 만들어보세요. 이 스콘 속 크랙 사이로 향이 아주 미쳤거든요. 전에 이걸 만들어줬더니 딸아이가 향이 부족하다고 타박을... 그래서 이번엔 얼그레이 홍차를 두 배 넣었더니 엄지 척.. 스콘엔 쨈과 크림이죠. 모양도 투박하게 뚝뚝 잘라서 그대로 구워도 멋스러움이 그대로... 저처럼 이렇게 스크래퍼로 뚝뚝 잘라서 구워도 괜찮고 스쿱으로 떠서 거칠게 구워도 좋아요. 모양.......

세몰리나 쿠키 케이크믹스로 미니 파운드케이크 만들기

세몰리나 쿠키 케이크믹스로 미니 파운드케이크 만들기

미니 파운드케이크 만들기 홈베이킹 하기에 날이 점점 더워지고 있죠? 그래서인지 제가 활동하는 크리슈머 활동도 7~8월은 쉬어간다고 하네요. 그래서 이번 크리슈머 미션인 세몰리나 쿠키 & 케이크믹스를 활용한 메뉴가 휴식기 전 마지막 레시피가 되었는데요. 한 여름 더위에도 홈카페 티타임 디저트나 아이들 간식용 베이킹은 해야 하지 않겠어요? 그럴 때 너무 반가운 믹스 베이킹. 요건 에어프라이어 베이킹으로 누구나 뚝딱 손쉽게 만들 수 있어서 강추. 미니 파운드틀에 세몰리나 케이크믹스 반죽을 60%가량 담아주고 그 위에 쿠키믹스 반죽을 도톰하게 짜 올린 뒤 에어프라이어에 구워주면 뚝딱. 요 귀여운 미니 파운드 틀도 비앤씨.......