에어프라이어베이킹
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홈베이킹 오븐 없이 에어프라이어 베이킹 바스크 치즈케이크 만들기
한때 기름 없이 바삭하게 튀긴다는 광고를 보고 정말 신기하다는 생각을 했었습니다어떻게 기름이 없는데 바삭한 튀김을 만들 수 있을까? 신기했는데 알고 봤더니 모든 게 거짓말이었다 생각되네요결국 업체들의 과대광고가 만들어낸 전혀 없는 이야기라고 밖에 여겨지지 않았는데요막상 에어프라이어 구매해 보니 어떤 특별한 새로운 기능이 있는 것이 아니라오븐과 똑같이 열선만 깔려 있는 것이고 거기에 펜이 열 순환만 시켜줄 뿐이었습니다그런데 오븐에도 그런 기능이 이미 있는 것이니 결론은 모양만 다른 오븐일 뿐...그 얘기는 에어프라이어로 실제 튀김 같은 튀김은 할 수 없다는 것 그리고 오븐 역할을 하니 홈베이킹 또한 가능하다는.......
치즈케이크 만들기 홈 취미생활추천 에어프라이어 베이킹
집에서 처음으로 해보는 베이킹지금은 오븐이 없기 때문에 에어프라이어 베이킹 해보게 되었는데요만약 집에 오븐이 있는 분들이라면 오븐을 사용하라고 미리 얘기를 해주고 시작을 해야겠네요제가 가지고 있는 에어프라이어만 그런지 모르겠지만 대부분 비슷할 거라 생각하는데요이게 정확하게 온도조절을 일정하게 해주는 것이 아니라 뜨겁게 달궈졌다가 일정 시간 꺼지고 또 뜨겁게 달궈졌다 꺼지고그런 반복을 통해서 계속 뜨거워지지 않게 조절만 될 뿐인 것 같더라고요그렇다 보니 이번에 치즈케이크 만들기 할 때 온도 조절이 안돼서 윗부분이 많이 타버렸습니다이렇게 집에서 홈베이킹 해보기 전에 처음으로 원데이 클래스 한 번 다녀왔.......
