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1970 posts새우젓 두부찌개 레시피 간단한 두부요리 만들기
새우젓 두부찌개 레시피 간단한 두부찌개 만들기 두부요리 레시피 부추 넣고 두부 한 모 잘라 넣어 자글자글 끓여놓으면 이보다 좋은 반찬이 또 어디 있을까요? 간단한 두부요리 양념도 간단하게 넣어 감칠맛 나게 끓여봤어요. 진간장과 새우젓을 넣어 양념을 했더니 구수함도 좋더라고요. 두부와 양념을 모두 넣고 양파와 부추도 한 번에 넣어 끓여서 만들기 간단해서 더 좋은 두부 반찬이기도 해요. 그러면 두부찌개 만들기 맛있게 만들어볼게요. 새우젓 두부찌개 레시피 [재료] 두부 300g 부추 70g 양파 30g 다진 마늘 1큰술 고춧가루 3큰술 진간장 2큰술 새우젓 1/2큰술 참기름 1.5큰술 깨소금 2큰술 코인 육수 1정 물 500ml 1. 재료 준비 자.......
전자레인지 계란찜 만들기 초간단 요리 부드러운 계란찜
전자레인지 계란찜 만들기 초간단 요리 부드러운 계란찜 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 큰 아이가 군대 제대를 해서 요즘 식재료 구입량이 전보다 늘어 달걀도 한 번 구입할 때는 2판을 구입하는데요. 코스트코 동물복지 계란 2판 묶음이 신선하고 저렴해 2주에 한 번씩 구입합니다. 마땅한 반찬 없을 때 냉장고에 있는 계란 사용해 다양한 반찬을 만들 수 있습니다. 특히 아이들 빠른 상차림 할 때 계란찜 한 개 뚝딱 만들어 밑반찬 몇 가지와 김치 한 가지 곁들이면 맛있는 한 끼 식사를 할 수 있습니다. 전, 볶음밥, 찜, 국, 장조림, 볶음요리 등 다양하게 만들 수 있는데요. 개인적으로 냉장고에 없으면 불안한 식재료.......
콩나물무침 레시피 반찬 종류 간단한 콩나물요리
콩나물무침 레시피 반찬 종류 간단한 콩나물요리 냉장고를 열었을 때 가장 자주 보이는 재료 중 하나가 바로 콩나물인 것 같아요. 가격도 부담 없고 보관도 편해서 자연스럽게 항상 구비해 두게 되는 재료인데, 막상 꺼내 보면 어떻게 먹을지 고민될 때가 있더라고요. 찌개에 넣어도 좋고 국으로 끓여도 좋지만, 가장 간단하면서도 콩나물 본연의 식감을 제대로 느낄 수 있는 방법은 역시 콩나물무침 레시피로 만드는 것 같아요. 콩나물무침은 어릴 때부터 식탁에서 늘 보던 반찬이라 그런지, 한 번씩 생각날 때가 있어요. 따뜻한 밥 위에 콩나물무침을 올려서 같이 먹으면 그 자체로도 충분히 만족스러운 한 끼가 되더라고요. 자극적이지 않으면.......
깻잎 양념장 레시피 깻잎김치 요리
깻잎 양념장 깻잎김치 레시피 명절이 지나고 나서 조금 더 깔끔하고 개운한 반찬이 생각이 나서 깻잎 양념장을 바른 김치를 만들어봤어요. 생김치 깻잎 김치라고 보면 될 것 같은데요. 깻잎 요리라고 하면 보통 푹 찌거나 삭혀서 만드는 장아찌를 많이 생각하게 되지만, 깻잎 특유의 알싸한 맛과 향을 온전히 느끼기에는 양념장을 발라 바로 먹는 이 깻잎 김치가 최고가 아닐까 싶어요. 갓 지은 밥 위에 한 장씩 척 걸쳐서 먹으면 밥 한 공기 뚝딱하게 되는 메뉴죠. 메인 찌개나 국 정도만 있다면 별다르게 반찬 걱정 안하고 이 깻잎만 올려도 존재감이 있어요. 만들어서 바로 먹을 수 있고, 복잡한 과정 없이 황금 비율 양념장만 슥슥 발라주면.......
