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미역줄기볶음 만드는 법 염장 미역줄거리볶음 밑반찬 만들기
#미역줄기볶음 #미역줄기볶음만드는법 #염장미역 #염장미역줄거리볶음 #밑반찬 #밑반찬만들기 #반찬 #반찬만들기 이번 포스팅에서는 밑반찬 만들기를 소개해볼게요. 도시락반찬으로도 좋고, 아이들도 의외로 잘 먹어서 좋은 미역줄기볶음이에요. 해조류들이 대체로 식이섬유도 풍부하고 영양분들도 많은데요. 특히 미역줄기는 꼬들한 식감이 좋아서 볶아놓으면 씹을수록 맛있어요. 미역줄기는 대체로 염장되어 있는 상태로 판매되는데요. 그래서 바로 조리하면 너무너무 짜답니다. 소금기를 헹궈낸 후 물에 담가두어서 짠 맛을 뺀 후 볶아야해요. 바다내음이 좋긴 하지만 특유의 비린맛이 올라올 수 있어서 그 맛을 적당히 빼고 오도독한 식감을.......
양배추계란전 달걀 양배추전 양배추 요리
#양배추계란전 #양배추계란 #달걀양배추전 #양배추전 #양배추요리 #집밥 #반찬 #양배추반찬 양배추는 워낙 몸에 좋은 걸로 알려져 있어서 장보면 떨어뜨리지 않고 꼭 한 통씩 사다가 쟁여둬요. 물론 한통을 다 먹는게 쉬운 건 아니라 이런저런 레시피로 일부러 만들곤 하는데요. 이번 레시피는 반찬으로도 활용하기 좋은 양배추계란전이에요. 양배추전이라고 하면 오꼬노미야끼 스타일이 가장 많긴 하죠. 양배추에 계란을 올려서 부친 양배추계란전도 스타일이 여러가지가 있어요. 가루류도 조금 넣고 계란을 한꺼번에 섞어서 부침개처럼 부치는 방법도 있고, 이렇게 조금 예쁜 모양으로 만들수도 있어요. 이대로 밥 위에 올리면 덮밥처럼 먹을수.......
고수 겉절이 만드는 법 고수나물 고수무침 요리 야채반찬
겉절이 만드는 법 고수무침 호불호가 극명하게 갈리는 식재료 중 하나가 바로 고수지요~ 저희 집은 남편과 제가 고수를 엄청 좋아해요 그래서인지 아이들도 특히 첫째가 겉절이식으로 무쳐놓으면 잘 먹더라고요 ㅋ 요 며칠 요리에 곁들이는 토핑 재료로 고수를 계속 올려 먹고, 남은 게 있어서 볶음 반찬에 또 넣어서 먹고 그러고도 모자라서 또 구입해와서 이렇게 고수 요리 만들어봅니다 ㅋㅋ 은근 중독적인 채소반찬 입니다 오늘 낮에 잠시 티비를 보는데 마침 나혼산에서 전현무씨가 나와 은사님댁에서 월남쌈 먹는 장면이 나오더라고요 고수를 팍팍 올려서 싸서 먹는데 어찌나 군침돌던지.. 그렇게 먹고도 또 먹고 싶은걸보니 정말 엄청 좋.......
단무지무침 단무지요리 치자 단무지무침 자취생반찬
단무지무침 단무지무침 치자 단무지 무침 단무지요리 자취생반찬 길쭉하고 노오란 색에 물들여진 단.무.지를 보면 가장 먼저 생각나는 음식이 김밥일텐데요. 김밥속 재료로도 빠지면 섭섭한 음식입니다만, 무침으로 맛보는 반찬으로도 그만이죠. 우리집은 만들어두면 라면 먹을때 김치보다도 더 좋아하는 레시피이기도 합니다. 무를 소금에 절여 만든 음식으로 일본에서 유래가 되었다고 하는데요. 식초와 함께 설탕을 넣어 맛을 내어 아삭한 식감과 함께 새콤달콤한 맛이 특징이죠. 일반, 치자, 꼬들 이렇게 세가지 종류로 맛볼 수 있는데요. 그 중에서도 치자를 넣어서 노란색을 띄며 일반 스타일보다 더 새콤한 맛이 특징인 치자단무지지를 활.......
![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)
