반찬
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가정식반찬 섬초무침 제철 나물반찬 종류 시금치나물 요리 시금치 손질 데치기
가정식반찬 섬초무침. 제철나물 시금치무침. 겨울이 춥기는 하지만 시금치나물을 먹게 되면 그 맛에 반하게 됩니다. 나물반찬 중에서도 사계절 사랑받는 식재료이기도한데요. 겨울 반찬 종류로 뿌리까지 먹을 수 있기에 감기 예방에도 도움이 되는비타민과 미네랄 등 영양소가 풍부합니다. [시금치나물 만들기] 1~2인분 기준 시금치 200 쪽파(대파) 15g 꽃소금 1/2티스푼(데침용) 다진마늘 1/2스푼 국간장 1스푼 참기름 1스푼 깨소금 1스푼 1. 시금치 손질 명품 시금치로 손꼽히는 섬초는 노지에서 해풍을 맞으며 자라는데요. 단맛이 강하고 영양 성분이 풍부해서 맛 차이가 확실히 납니다. 뿌리 부분이 진한 핑크빛이어서 더 예쁜데요. 뿌리째 시.......
두부조림 양념장 만들기 두부 반찬 팽이버섯 두부조림 레시피
두부조림 양념장 팽이버섯 두부조림 만들기 고춧가루 팍팍 넣고 매콤한 양념장에 얼큰하게 조려낸 두부조림 어느 집에서 나 즐겨먹는 만만한 밥반찬이지요 두부는 간장 양념으로 조리기도 하지만 고소한 맛이 있을 뿐 대체적으로 맛이 밋밋한 두부는 아이들이 많이 어리지 않은 이상엔 새빨갛게 조려낸 매콤한 양념장에 조려서 잘 드시지요~ 자주 먹는 반찬이긴 하지만 물리지 않는 게 참 신기하긴 해요! 기본 양념장에 조려내도 충분히 맛있는 게 두부조림 레시피 이지만 오늘은 여기에 팽이버섯을 더해서 조려보았어요 저희 첫째는 예전 불닭소스에 조린 팽이버섯 반찬 인줄 알고~ ^^ 하지만 이것도 양념이 그것보다는 덜 맵고 자극적이지 않아.......
고구마조림 고구마 반찬 간장조림 고구마요리 어린이반찬
베란다 야채 바구니를 보니 시들어 가고 있는 밤고구마가 있어서 구출해 주었습니다 색깔이 찐하고 윤기가 나서 달달하니 맛나겠다 싶어 집어온 건데 웬걸요~ 단맛이 없어도 너무 없어서 ㅠㅠ 실망 그 자체! 단맛 추가해서 스프 만들어 먹고 라떼 만들어 먹고도 남은 게 있어서 계속 두었다가 오늘 꺼내들었습니다 요걸로 뭘 만들어볼까.. 고민하다가 단짠 단짠 양념을 더한 고구마조림 만들었는데 이거 왜 이렇게 맛있는고야 ㅋㅋㅋ 감자조림 만들듯이 만들면 되는 정말 쉽고 간단한 레시피인데 왜 이제까지 안 만들어 먹었지? 싶은 거 있지요 어린이반찬 이라고 쓰고는 이거 제가 다 먹었어요 ㅋㅋㅋ 저희 집식구들은 왜 이 맛있는 걸 안 좋아.......
간장 어묵볶음 레시피 간장 오뎅볶음 만들기 어묵볶음 만드는법 어묵요리 도시락 반찬 레시피
간장 어묵볶음 레시피 간장 오뎅볶음 만들기 어묵볶음 만드는법 어묵요리 도시락 반찬 레시피 월요일이라 많이 힘드셨지요? 저도 월요일은 거의 쉬는 날이 많아요. 일요일 가족들과 부대끼다 보면 저도 모르게 진리 훅 빠져서는요. 그래서 공식 제 휴일은 월요일인데요. 오늘은 숙제 좀 하다 보니 하루를 쉬지도 못하고 지낸 것 같아요. 이번에 소개해 드리는 레시피는 간장 어묵볶음 만드는법입니다. 쫄깃하니 단짠하게 볶아놓으면 밑반찬 레시피로 참 좋기도 하고요. 어묵요리 오뎅볶음은 예전에 도시락 반찬으로 많이 싸서 다녔는데요. 요즘은 급식이 워낙 잘 되어 있어 도시락 싸는 분이 드물기는 해도 건강을 위해 직접 도시락을 챙기는 분.......
