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간장 멸치볶음 레시피 바삭한 마늘 멸치볶음 만드는 법
#멸치볶음 #멸치볶음레시피 #간장멸치볶음 #바삭한멸치볶음 #바삭한멸치볶음만드는법 #간장멸치볶음레시피 #바삭한멸치볶음레시피 #반찬 멸치볶음은 국민반찬이라 오랜 세월 든든하고 만만한 밑반찬인데요. 단독으로 볶는 경우도 있고, 부재료를 추가하는 레시피들도 많죠. 기본 간장 맛으로 또는 매콤한 고추장으로 하기도 하는데요. 이번에는 간장 멸치볶음에 마늘을 넣어서 만들어봤아요. 번거롭지만 마늘을 따로 볶아서 같이 넣어주면 평소 알싸한 맛 때문에 잘 안먹는 아이들까지도 의외로 달달해진 마늘 맛에 같이 잘 먹더라고요. 멸치볶음 레시피는 자체의 염도가 있어서 간장은 되도록 많이 안 넣는게 오히려 더 맛있어요. 조금만 넣어서.......
청경채 굴소스볶음 만드는 법 베이컨 청경채볶음 요리
#청경채요리 #청경채굴소스볶음 #청경채굴소스볶음만드는법 #청경채볶음 #청경채볶음만드는법 #베이컨청경채볶음 #반찬 #밑반찬 작은 포기 채소인 청경채는 쌈으로 먹기도 하지만 이렇게 볶음 요리로 만들기도 해요. 사실 결혼전에 청경채는 중화요리에서나 가끔 보던건데, 아이 이유식하면서 좀 더 가까워졌던 것 같아요. 이유식 시작할 때 초기에 접하게 되는 채소가 바로 청경채거든요. 청경채는 아삭하면서 프레쉬한 느낌이나 깔끔한 맛이고 부드러워서 샤브샤브 등에 살짝만 데쳐서 먹기에도 좋고 이렇게 다른 부재료를 추가해서 간단하게 볶아주어도 맛있어요. 볶음을 할 때는 수분이 많이 생기기 때문에 그냥 볶는 것보다는 살짝 데쳐준 후.......
두부부침 만드는 법 두부부침 간장 양념장 계란두부부침
#두부부침 #두부부침만드는법 #반찬 #두부부침간장 #두부부침양념장 #계란두부부침 #두부반찬 #두부요리 집에 꼭 쟁여두는 식재료 중 하나가 바로 두부죠. 많은 물가가 올랐지만, 그래도 두부는 가격적인 면에서는 아직은 만만하지 않나 싶어요. 물론, 가격차가 크긴 한데, 1+1 행사도 많이 해서 넉넉하게 쟁여두게 되네요. 두부는 활용할 수 있는 레시피들이 참 많죠. 찌개나 국 등에 서브 재료로 넣기도 하고, 조림 등 메인 요리로 만들기도 하구요. 이번에 소개할 두부부침도 역시 두부 단독으로는 최고의 레시피가 아닐까 싶어요. 무엇보다 조리과정이 간단해서 쉽게 만들 수 있고, 어린 아이들부터 어른들까지 두루두루 먹기에도 딱 좋아요.......
서리태 콩자반 만들기 콩장조림 레시피 콩자반 만드는법 건강반찬
콩자반 만들기 서리태 콩자반 만드는법 콩은 흔히 밭에서 나는 소고기라고 부를 정도로 영양가가 뛰어나지요 특히 서리태는 일반 콩과 비교해서 영양소의 함량은 비슷하지만 노화 방지 성분이 4배나 많다고 하는데요 서리태로 만든 음식 중에서 우리 식탁에서 빠지면 서운한 콩자반은 남녀노소 누구나 좋아하는 건강반찬 음식으로 짭조름한 맛과 영양 듬뿍 고소한 맛 때문에 젓가락으로 먹다가 숟가락을 들게 만드는 매력적인 반찬이랍니다 오늘은 블랙푸드의 선두주자 서리태를 이용해서 쉽게 만들면서 부드러운 식감으로 누구나 좋아하는 콩자반 레시피를 소개합니다 서리태는 첫 서리가 내릴 때 따는 콩이라 붙여진 이름이랍니다 보통 흑태로.......
