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고추장 감자조림 만드는 법 매운 감자조림 레시피 감자 요리 반찬
고추장 감자조림 만드는 법 매운 감자조림 레시피 감자요리 감자 반찬 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 감자는 호불호가 없는 식재료이고 보관 기간이 긴 편이에서 작은 박스로 구입해서 뒷베란다에 보관 후 요리에 활용하고 있어요. 감자 조림 반찬으로 드시기에 좋은 감자요리에요. 고추장을 넣고 만들었지만, 많이 매콤하지는 않고 아이들도 먹을 수 있는 정도의 맵기예요. 조금 더 매운맛을 즐기고 싶다면 고춧가루를 0.3~0.5큰술 정도 추가해서 만들면 돼요. 간장을 넣고 만들었을 때와는 또 다른 맛이고 쫀득한 맛을 즐기실 수 있어요. 고추장이 많이 들어가면 고추장 특유의 맛이 많이 올라오니 많이 넣지 않도록 주의해 주세요. * 재.......
간단 콩나물무침 레시피 아삭한 콩나물무침 콩나물 반찬
간단 콩나물무침 레시피 아삭한 콩나물무침 레시피 아삭 콩나물 반찬 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 간단한 나물반찬으로 드시기에 좋은 콩나물 요리 보여드릴게요. 콩나물은 식탁에 자주 올리는 식재료여서 장 보러 가면 한 봉씩을 구입하게 돼요. 콩나물은 데치거나 삶을 때 익기도 전에 냄비 뚜껑을 열면 비린 맛이 올라올 수 있으니 그 부분을 주의해서 삶아주면 돼요. 저는 아삭한 식감으로 즐기기 위해 물에 삶는 대신 김으로 익혀서 사용해요. 이렇게 하면 아삭아삭한 식감이 좋아요. 소금을 살짝 추가해서 데쳐주면 간이 배어서 더 맛있게 드실 수 있어요. 양념도 소금, 액젓, 참기름 정도만 있으면 되어 간단한 나물 반찬을 찾을 때.......
오징어실채볶음 만드는법 어린이반찬 간단한 마른반찬 레시피
오징어실채볶음 만드는법 어린이반찬 간단한 마른반찬 레시피 오징어진미도 좋지만 실처럼 가는 오징어실채볶음 만들어 놓으면 어린이 마른반찬으로 좋아요. 방학중인 아이들을 위해 마른반찬 한두개 만들어 놓으면 밥상 차리기가 훨씬 수월하더라구요. 간장으로 볶음 오징어실채볶음은 밥없이도 오며가며 집어 먹는 간단한 반찬이에요. 간장 오징어실채볶음 만드는법 실처럼 가느다란 오징어실채는 먹기도 좋고 자극적인 양념이 아닌 간장양념이라 누구나 좋아하는 마른반찬 중에 하나에요. 재료 오징어실채 200g 식용유 2숟가락 , 진간장 1숟가락 , 원당 1숟가락 , 맛술 1숟가락 올리고당 한바퀴 , 통깨 약간 1, 냉동고에 있었던 오징어실채 꺼.......
![[생계형 요리] 반숙계란장](https://img.zoomtrend.com/2024/01/04/743c556c-3b13-53ba-a4b1-ca235cbd50dd.jpg)
[생계형 요리] 반숙계란장
#반숙계란장 얼마전 노랭이 반숙계란장을 해왔는데 맛있어서 나도 오랜만에 해봄 몇년전에 #감동란 이 엄청 유행했을 때 해먹어보고 잊고 살았는데 다시 먹어보니 맛나 ㅎㅎ 재료 계란 7개, 다시마 1장, 진간장 150ml, 참치액2큰술 다진마늘1큰술, 설탕1큰술, 양파, 고추, 굵은소금, 식초 1. 계란을 씻어서 식초물에 담궈 실온에 20분 식초물에 안담구고 그냥 실온에만 둬도 되는데 두는김에 살균도 겸사겸사 2. 소금 넣고 물끓이기 물이 끓으면 계란을 넣고 7분간 삶기 아씨... 하나 터졌구만... 아 몰라~~~~ 3. 물 300ml에 다시마 담궈 물내기 4. 양파, 대파, 고추 쫑쫑 5. 계란 다 삶아지면 찬물에 헹궈서 껍질까기 터진계란 자태 ㅎㅎㅎㅎ 6........
