간단 콩나물무침 레시피 아삭한 콩나물무침 콩나물 반찬By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 1월 5일 | 음식정보간단 콩나물무침 레시피 아삭한 콩나물무침 레시피 아삭 콩나물 반찬 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 간단한 나물반찬으로 드시기에 좋은 콩나물 요리 보여드릴게요. 콩나물은 식탁에 자주 올리는 식재료여서 장 보러 가면 한 봉씩을 구입하게 돼요. 콩나물은 데치거나 삶을 때 익기도 전에 냄비 뚜껑을 열면 비린 맛이 올라올 수 있으니 그 부분을 주의해서 삶아주면 돼요. 저는 아삭한 식감으로 즐기기 위해 물에 삶는 대신 김으로 익혀서 사용해요. 이렇게 하면 아삭아삭한 식감이 좋아요. 소금을 살짝 추가해서 데쳐주면 간이 배어서 더 맛있게 드실 수 있어요. 양념도 소금, 액젓, 참기름 정도만 있으면 되어 간단한 나물 반찬을 찾을 때.......콩나물무침(78)나물무침(77)반찬레시피(90)콩나물반찬(42)나물반찬(122)아삭한콩나물무침(9)콩나물무침레시피(73)콩나물요리(79)반찬(420)아삭콩나물무침(5)간단콩나물무침(6)궁채나물볶음 레시피 궁채나물 만들기By 네뜨,베리의 달달한 하루 | 2024년 6월 15일 | #궁채나물볶음 #궁채나물볶음레시피 #궁채나물 #궁채요리 #궁채나물만들기 #반찬 #밑반찬 상추줄기 또는 뚱채라고도 하는 '궁채'라는 나물이 있어요. 흔하지는 않아서 처음 본다는 분들도 있고 이미 이 맛을 알고 있는 분들도 있더라고요. 궁채는 장아찌로 주로 많이 만들긴 하지만, 이렇게 볶음으로 만들어도 맛있는 반찬이에요. 일본에서는 산에서 나는 해파리라고 불릴 정도로 식감이 꼬들해요. 우리나라에서도 최근에는 재배되긴 하지만, 주로 중국산이 많답니다. 말린 걸로 대량식 판매되기도 하지만, 소량씩 불린 걸로 판매되기도 하니까 집에서 조금씩 만들 땐 불려진 걸로 구매하는게 편해요. 궁채나물볶음은 먹기 좋은 크기로.......궁채나물볶음(6)궁채요리(9)반찬(420)궁채나물(10)궁채나물볶음레시피(1)밑반찬(212)궁채나물만들기(3)간단한 반찬 브로콜리 두부무침 레시피 저녁반찬 브로콜리씻는법 브로콜리요리By 깡이맘 | 2023년 11월 1일 | 간단한 반찬 브로콜리 요리에요. 오랜만에 과 함께 저녁반찬 브로콜리 두부무침을 만들었어요. 초고추장에만 찍어 먹던것을 단백질 음식인 두부와 함께 무쳐보니, 담백하고 고소한 그 맛에 영양식으로 최고의 반찬이에요. 당뇨에 좋은 음식이기도 한데 두부무침으로 부족한 영양까지 채워줍니다. 섬유질은 우리 몸의 소화기관과 장 건강을 좋게 바꿔주니 건강을 위해 꼭 한번 만들어 보시면 좋을 것 같아요. [브로콜리 두부무침 만드는법] 2~3인분 기준 두부 1모 (200g) 데친 브로콜리 150g 꽃소금 1스푼 (데침용) 진간장 1스푼 멸치액젓 1스푼 식용유 1스푼 참기름 1스푼 깨소금 1스푼 통깨 1/2스푼 1. 브로콜리 손.......간단한반찬(85)반찬레시피(90)브로콜리두부무침(3)두부무침(4)저녁반찬(19)브로콜리씻는법(7)브로콜리요리(33)방풍나물무침 레시피 방풍나물 데치기 요리By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 4월 10일 | 방풍나물무침 레시피 방풍나물 데치기 요리 (봄 나물 반찬 ) 이름처럼 방풍나물은 우리 몸에 이로운 봄나물인데요. 풍을 예방한다고 하는 방풍나물의 종류는 두가지에요. 갯방풍과 노지 방풍나물인데 오늘 준비한 방풍나물은 땅에서 자란 봄나물이에요. 향이 좋은 봄나물이 지천이니 쌉싸름한 나물반찬에 입맛도 돌아오고 원기 회복에도 도움이 되는 것 같죠. 비빔밥 좋아하시면 양푼이에 쓱쓱 비비면 꿀맛이라는데 저는 내키지 않은 스타일이어서 나물반찬으로 몇점 먹는게 다예요. 저와는 달리 남편의 밥상에는 늘 채소가득이어야 먹을 것이 있다고하니 야채칸에는 늘 풍성합니다. 봄에 나오는 봄나물을 놓칠 순 없으니 방풍나물무침 했어요. 된.......방풍나물무침(13)방풍나물레시피(2)나물반찬(122)봄나물(89)방풍나물(10)방풍나물무침만드는법(5)