나폴리탄

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일본 나폴리탄 스파게티 만들기 케찹 파스타 레시피

일본 나폴리탄 스파게티 만들기 케찹 파스타 레시피

일본 나폴리탄 스파게티 만들기 케찹 파스타 레시피 먼저 요리 수업하고 남은 파스타 면과 토마토소스가 있어서 냉장고 털기로 파스타 하나 만들었는데요. 요리 배우러 오는 학생이 아가씨라 이런 거 좋아하지 않을까 싶어서 일본 나폴리탄 스파게티 만드는 거 알려줬답니다. 일반 가정식 요리를 알려주는거라 거창한 소스들로 전문적으로 만드는 요리 아니고 냉장고 열어서 있을법한 재료들로 쉽게 요리하는법을 알려주고 있는데요. 아가씨라 그런지 이런 메뉴를 좋아합니다. 일본의 분식쯤으로 집에서도 쉽게 만들어 먹고, 파스타 전문점에도 있을 정도로 자주 먹는 메뉴인데요. 저도 처음에 일본에서 먹어보고 익숙한 맛에 한 번 웃고, 케찹의.......

오사카 난바 덴덴타운 나폴리탄 맛집 <스파게티 の 판초> Spaghetti No Pancho

오사카 난바 덴덴타운 나폴리탄 맛집 <스파게티 の 판초> Spaghetti No Pancho

traveling boy|2024년 1월 23일|등산

Spaghetti No Pancho スパゲッティー の パンチョ 덴덴타운 뒷골목에 위치하며 나폴리탄 맛집으로 알려져 있는 곳이어서 찾아왔다. 평일 11시 40분 도착 약 6분가량 웨이팅을 하고 바로 입장한다. 주요 취급 요리 6종의 샘플을 바깥에서 볼 수 있도록 전시되어 있다. 다 먹어보고 싶은데 안되겠지... 몇 가지 스파게티 가운데 단연 주인공인 나폴리탄(890엔)을 주문한다. 나폴리탄 위에 오므라이스처럼 계란을 덮어놓은 오므나폴리탄(1050엔)도 주문했고 맛과 비주얼을 위해 계란 후라이(100엔)를 하나씩 추가한다. 입구 쪽에는 다찌석이 있고 안쪽에 2인, 4인 테이블이 있다. 음식은 미리 주문했고 테이블에 놓인 메뉴판도 그냥 한 번 본다. 챌.......

두-체 생일 상.

두-체 생일 상.

절대! 좌절 금지!|2016년 9월 23일

....은 그냥 취향껏 피자랑 나폴리탄을 만들었을 뿐인 메뉴지만.. 두체 생일 축하해. 너가 뭘 좋아하는지 몰라서 대충 이거저거 적당히 준비해봤어. (..) 간만에 피자 반죽부터 하려니 완성까지 한 시간 정도 걸렸군요orz 집에 마시다 남은 와인이 있어서 반죽에 와인 좀 넣고(?) 원래 치즈 크러스트를 해야지- 했다가 소세지 사온거 있어서 그냥 말아서 넣고(... 마지막에 모짜렐라 치즈 한 덩어리 올리고 토치로 구워서 주변이 타버리는 참사까지.. 원래 생햄 올리고 바질을 올린 뒤에 올리브기름을 위에 한 번 가볍게 뿌려 줄 예정이었는데 마트에서 바질을 안팔아서 망(.. 하지만 우리의 마음씨 좋은 두-체 라면 용서해주겠지..?(..

안치오 풍 나폴리탄.

안치오 풍 나폴리탄.

절대! 좌절 금지!|2016년 9월 18일

간만에 블로그를 하는군요. 벌써 한 달쯤 전인거 같은데, 한국에서 걸판 극장판이 개봉하고 친구들이 뽕아 빠져서 두체! 두체! 하고 로즈 힙!! 로즈 힙!! 하길래 저도 다시 뽕 좀 채울 겸(?) 오오아라이 갔다오고... 저녁은 안치오 풍 나폴리탄도 만들어보고.. 프로토 타입(.. 이게 두 번쨰 만들었던거... 마지막 위에 얹는 건 계란을 먼저 넣으면 익어버려서....순서를 살짝 바꿨습니다.orz 토핑은 개인 취향에 따라(... 위에 올린 파마산 치즈나 허브들도 취향에 따라.. 전 살짝 매콤한게 좋아서 토마토 소스 만들 때 레드페퍼 좀 넣고 했습니다. 특제 소스라고 했지 어떻게 만들라곤 한 마디도 없었으니깐 말이죠(?! 오늘은 좀 더 시간과