배추전

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봄동전 만드는법 밀가루 봄동 배추전 만들기

봄동전 만드는법 밀가루 봄동 배추전 만들기

봄동전 배추전 배추전 만들기 배추전 만드는법 봄동배추전 아삭하고 달큰한 봄동배추전을 만들어봤어요. 초록빛 색감을 보는 것부터 기분이 좋아지는데요. 기름에 부친 건 뭐든 맛있다고는 하지만, 봄동만의 특별함은 다른 전들과는 달라요. 잎 한 장씩 부쳐서 돌돌 말아서 먹었더니 너무나 맛있더라고요. 일반 배추로 해도 맛있겠지만, 봄동은 부드럽고 연한 잎과 은은한 단맛까지 있어서 간단하게 반죽해서 묻힌 후 부치면 가장자리 잎쪽은 바삭하면서도 속은 촉촉한 맛이 됩니다. 봄동만의 맛이 좀 더 잘 드러날 수 있는 배추전 만드는법 레시피 알려드릴게요. 1. 필요한 재료 큰술 = 밥숟가락(10g)/컵 = 종이컵(180ml) 2~3인분 봄.......

배추전 만들기 찹쌀가루 레시피 배추요리

배추전 만들기 찹쌀가루 레시피 배추요리

배추전 찹쌀가루 배추전 만들기 배추요리 바삭하고 쫀득하게 배추요리 이렇게 하세요! 츄츄가 매번 알려드리는 팁은 바로 찹쌀가루! 아시죠? 김장시즌 또는 한겨울에 보관을 해두었던 것을 꺼내서 맛있게 즐기는 배추요리 중에서도 부침개는 인기가 가장 좋습니다. 츄츄는 음식에 대한 기억들이 정말 다양한데 장금이 뺨치는 손맛을 가진 엄마 덕분이기도 합니다. 한겨울이나 비가 오는 겨울철에는 배추를 큼지막하게 배추전 찹쌀가루 반죽을 해서 노릇하게 부쳐내서 간장 소스에 푹푹 찍어서 먹던 기억이 많습니다. 여기에 꽝꽝 얼었던 동치미 국물을 깨서 잘 숙성된 무를 썰어 곁들여 주면 세상에서 제일 꿀맛! 어릴 때부터 잘 알고 즐겼던 배.......

바삭한 배추전 만들기 배추요리 레시피

바삭한 배추전 만들기 배추요리 레시피

바삭한 배추전 만들기 배추요리 레시피 배추전 레시피 겨울 배추전만들기 쌀쌀한 바람이 부는 요즘 바삭하면서도 따끈한 전요리 생각나지 않으신가요? 겉은 노릇노릇 바삭하고 속은 달큰하면서도 촉촉한 바삭한 배추전 레시피를 준비했습니다 친구가 시댁에서 김장을 했다며, 배추를 주고 갔는데 겉은 배추 겉부분은 국 끓여 먹으려고 따로 떼도고, 속 4-5장만 떼어서 전으로 부쳐보았답니다. 겨울이면 이 배추전은 꼭 부쳐서 먹어야 하잖아요? 특히 이제 김장철이니 배추 많이 구입하시지요~ 김장하고 남은 배추가 있다면 국도 끓이고 나물이나 전으로도 부쳐먹는데요. 배추가 넉넉하다면 맛있고 건강한 주전부리로 바삭한 배추전도 부쳐보세요.......

배추전 만드는법 레시피 초간장 간장양념장 만들기

배추전 만드는법 레시피 초간장 간장양념장 만들기

배추전 만드는법 레시피 초간장 간장양념장 만들기 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 둘째 하교 시간이 가까워 오니 오후 간식거리로 무얼 만들까 고민하다가 어제 언니가 나눔 해 주신 배추 2통 손질해서 냉장고에 넣어 놓은 것이 생각나더라고요. 노란 고갱이는 겉절이와 쌈 싸서 먹으려고 했는데요. 약같 큰 잎은 떼어서 둘째와 저의 오후 간식으로 배추전 만들어 먹으면 딱이겠더라고요. 비슷한 크기로 10장 준비해 배추전 만드는 법 레시피로 따뜻하게 부쳐 먹었는데요. 언니가 텃밭에서 키운 대파도 넉넉하게 주셔서 대파 듬뿍 넣고 초간장 스타일로 만들어 간장양념장 찍어 먹으니 너무 맛있더라고요. 평소에 배추 잘 안.......