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달래요리만드는법 달래무침 레시피 달래김치 만들기
달래요리만드는법 달래무침 레시피 달래김치 만들기 주말 시골살이 중에 봄, 가을, 겨울을 다 느끼고 왔습니다. 서울에도 눈발이 날렸다고 하는데 충청도에도 비, 바람에 굵은 눈까지 내려서 여러 계절을 한 번에 다 느끼고 왔는데요. 이번 주만 지나면 또 언제 그랬냐는 듯이 봄꽃들이 앞다투어 필 거예요. 먼저 고흥 한별농원에서 봄소식을 전하는 봄나물들 택배로 받았는데 쑥, 달래, 머위가 있었는데요. 하우스 아니고 노지에서 건강하게 자란 봄나물들이라 더 반가웠는데요. 머위는 벌써 나물을 해서 다 먹었는데, 시골살이 가면서 달래 정리하고 가야겠다 싶어서 달래김치 만들었습니다. 달래요리만드는법 양념간장도 만들고 전도 부쳐 먹.......
봄나물 주문하세요 한별농원 머위나물 쑥 달래 머위나물무침 만드는 법
봄나물 주문하세요 한별농원 머위나물 쑥 달래 머위나물무침 만드는 법 봄이라 제철 나물들이며 채소들이 속속 나와서 마음이 바쁜데요. 꼭 제철에 먹어야 더 맛있는 식재료들이 있고, 제철 아니면 만나기 어려운 봄 채소들이 있으니 마음이 바쁘죠. 그리고, 제철 식재료들이 맛도 좋지만 영양도 좋은 거 다들 아시잖아요? 특히 추운 겨울을 이기고 자라난 봄나물들은 어찌나 기특한지 몰라요. 따뜻한 남쪽 고흥 한별농원에서 봄을 알리는 나물들이 속속 나오고 있다는데요. 한별농원 한별님이 요즘 한창 나물 캔다고 하시더니 봄나물을 판. 매. 하신다고 하는데요. 우리 땅, 우리 먹거리 건강한 음식에 대한 열정이 남다른 한별농원에서 깨끗하.......
고흥 생굴 이건 꼭 먹어야 해 지금 한별농원 공구중
고흥 생굴 이건 꼭 먹어야 해! 지금 고흥 한별농원 공구중 그런 날 있잖아요? 세상에 나만 게으르고 발전하지 못하고 늘어져있는 느낌요. 나름 열심히 산다고 살다가도 요즘 학교 방학도 하고, 긴장감이 없어지니 괜히 우울하고~ 그랬는데, 고흥 한별농원에서 택배가 온 순간 벌떡 일어났답니다. 고흥 한별농원 농산물 꾸러미들은 믿고 먹는데, 고흥 앞바다에서 잡은 해산물들도 무조건 사는데 매번 10분도 안 되어 품절되고는 해서~ 단골인데 좀 따로 연락 좀 달라고 징징거리는 진상 단골인데요. 이번에는 2차 생굴 공구한다고 따로 연락 주셔서...ㅋㅋ 진상 고객 덕을 봤습니다. 어제 생굴 보냈다고 들었는데 깜빡 잊고 있다가 택배 박스 보자.......
키위 깍는법 보성키위 과일 예쁘게 자르는법
키위 깍는법 보성키위 과일 예쁘게 자르는법 고흥 한별농원의 바른 먹거리는 무조건 믿고 먹는데요. 이웃 농가 보성에서 해마다 이맘때 키위 수확을 해서 보내주시는데요. 수입도 많이 하는데, 우리 땅에서 자란 국산 재배 키위라 더 좋습니다. 껍질은 투박해도 잘라놓으면 속이 이쁜 과일이 키위잖아요. 키위 자르는법 과일 예쁘게 깍는법 알려드리고 싶어서 잘 숙성된 키위 골라서 깎아봤습니다. 오늘 마침 점심에 손님도 오셔서 요렇게 예쁘게 깎아서 랩 씌워서 냉장고에 넣었다가 대접하려고 합니다. 식사 후에 달콤하고 과즙 많고 소화효소가 많은 키위를 드시면 소화도 잘 될 테니 손님 초대 때 준비하셔도 좋습니다. 키위는 후숙 과일이라.......
