Posts
30 posts
바지락술찜 레시피 소주 조개술찜 바지락해감 빨리
바지락술찜 레시피 소주 소주 바지락술찜 소주 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 바지락은 4계절 내내 마트에서 만날 수 있지만, 저희 집은 주로 겨울에 많이 먹게 되는 것 같아요. 바지락은 뻘과 수심이 얕은 모래에서 살기 때문에 요리하기 전에 해감을 해주셔야 해요. 해감을 잘해도 몇 개씩은 으직거리는데요. 그건 어쩔 수가 없더라고요. 바지락 해감 빨리 하는법은 바닷물의 농도로 소금물을 넣고 검은 비닐봉지를 씌워주거나 쇠붙이 숟가락으로 2개 정도 넣어주면 해감을 할 수 있어요. 그래서 바닷가 지방에서는 예전에 나왔던 10원짜리 동전을 넣어서 하기도 해요. 해감은 조개가 뱉어내는 거라 해감을 빨리 잘하는 방법은 조개가 살.......
거제 덕포해수욕장 섬조개구이 조개찜 생선구이 후기
안녕하세요. 이번 여름에 #거제여행 #덕포해수욕장 에 다녀왔습니다. 덕포해수욕장은 가족 단위로 조용하게 놀기 좋은 해변이었습니다. https://m.blog.naver.com/lugali/223551919152 규모가 그리 크지 않아, 식당이 그리 많지는 않았는데요. 저희는 #섬조개구이 에 갔습니다. 외부 모습도 정갈했고 주차도 편합니다. 백사장과 맞닿아 있어서 바로 앞에는 바다가 보이고요. 밤에 맨발로 산책하는 사람들 많았어요. 이렇게 확 트인 공간에서 조개구이 조개찜을 먹을 수 있는 섬조개구이입니다. 메뉴입니다. #새우구이 대 65,000원 #조개구이 대 75,000원 #조개찜 대 85,000원 조개구이와 조개찜 차이를 아시나요. 조개구이는 우리가 구워 먹어야.......
가리비 찌는법 조개찜 가리비요리 초간단 조개요리 레시피
가리비 찌는법 조개찜 가리비요리 초간단 조개요리 레시피 행복한 주말 어떻게 보내고 계신가요? 저는 어제 오랜만에 또 광주에서 친구가 놀러 와서 토요일 하루가 어떻게 지나갔는지 모를정도로 서울의 이곳 저곳을 돌아 다녔습니다. 저도 관광객이 된 마음으로, 자주 가지 않았던 해방촌, 삼성동 코엑스, 노들섬까지 돌아 다니고 나니 피곤에 지쳐 어제는 일찍 잠에 들었어요. 주말인데 오늘은 날씨까지 참 화창해서 좋네요. 어떤 맛있는 음식으로 식탁을 차려 보실 계획이신가요? 저는 원래 육류 보다 더 해산물 요리를 즐겨 먹는 편인데요. 갑자기 가리비가 먹고 싶어서, 새벽배송을 통해 받아 보고 집에서 간단하게 가리비찜을 만들어 봤습.......
조개찜 찌마기 본점 조개요리 탕 육수에 칼국수 마무리
휴일에 오래간만에 큰 딸과 셋이서 외식을 했는데요. 소문난 조개찜을 먹었습니다. 분당에서 조개요리로 유명한 정자 찌마기 본점에서 먹었는데요. 그동안 구이 위주로 먹다가 진한 국물 가득한 찜으로 먹으니 완전 별미 요리로 맛을 즐겼어요. 커다란 냄비 가득 조개류, 굴, 전복에 어묵꼬치, 계란, 채소까지 다양한 재료가 담겨 나왔습니다. 당일 공수한 제철 조개와 해산물을 가득 채워 넣고 배추와 고추 등으로 맛을 내는데요. 진한 국물이 많이 나와 조개탕 형식의 요리예요. 조개와 해산물이 워낙 많아 조개탕 국물과 같이 감칠맛 터지는 시원한 맛이 일품인데요. 거의 건져 먹은 후 칼국수 사리를 주문하면 또 다른 별미인 조개칼국수가 만.......
![[Spoiler] '우주 형제' 완결. 매거진 신작 '천선 전기'.](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781142015-ECBD98ED8AB8EBA1A4EB9FACEBA5BCEB93A0EC9E90.jpg)