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비비드키친 저당 마라떡볶이양념 레시피 얼얼한 마라떡볶이 마라파스타 후기
비비드키친 저당 마라떡볶이양념 레시피 얼얼한 마라떡볶이 마라파스타 후기 글 사진 • 젬마 요즘 마라떡볶이에 빠져있는데 단맛도 강하고, 칼로리도 높고. 무엇보다 식단 관리 중에는 부담되는 음식인 거 아시죠? 무조건 참자니 입이 터질게 분명하고 조금은 가볍게 먹을 방법이 없을까 고민을 해요. 그러다 평소 식단 관리할 때 저칼로리와 저당소스로 자주 먹고 있는 비비드키친에서 나온 저당 마라떡볶이양념을 알게 되었어요. 알룰로스를 사용해서 당을 낮춘 저당소스인 저당 마라떡볶이양념 100g 기준 당 2g, 160Kcal의 매력적인 가벼움과 마라 특유의 얼얼하고 화끈한 매운맛이 살아있었는데요, 오늘은 간단한 재료로 5분 만에 만드는 마.......
생 표고버섯볶음 레시피 표고버섯요리
표고버섯볶음 레시피 생표고버섯볶음 레시피 표고버섯요리 버섯볶음 레시피 © 글, 사진 / 윤스 쫄깃한 식감과 깊은 감칠맛이 매력적인 표고버섯은 간단한 양념만으로도 정말 맛있게 즐길 수 있답니다. 고기 없이도 충분히 풍미가 살아서 채식 반찬으로도 좋죠. 감칠맛 좋은 밑반찬으로 소개해 볼게요. 표고버섯볶음은 만만한 반찬으로 만들기 좋은데요. 버섯 손질과 간단한 양념 비율을 확인하면 어렵지 않게 만들어 볼 수 있으니 향긋한 버섯요리로 맛있게 만들어 보시기 바랍니다. 재료 : 생표고버섯 10개 (200g), 양파 1/2개, 대파 흰 대 10cm 분량, 식용유 1큰술. 양념 : 진간장 (or 양조) 1큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술. *계.......
맑은 콩나물국 레시피 시원한 콩나물국 끓이는법
콩나물국 끓이는법 맑은 콩나물국 레시피 오늘 저녁에는 깔끔한 맑은 국 콩나물국을 끓여봤어요. 콩나물국 끓이는법은 재료는 소박하지만, 그만큼 깔끔하고 깊은 맛을 내기가 은근히 까다롭다고 느끼는 분들이 많더라고요. 콩나물 특유의 비린맛이 나거나 국물이 깔끔하지 않으면 손이 잘 안가게 되는데요. 팁을 잘 살려서 끓이면 속이 확 풀리면서 시원한 맑은 콩나물국이 됩니다. 아이들부터 어른들까지 누구나 좋아할 만한 국물 요리, 콩나물 한 봉지만 있다면 뚝딱 완성되는 레시피 지금부터 소개해볼게요. 재료 준비 (3~4인분 기준) +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) 메인 재료: 콩나물 300g 육수 재료: 물 1.2~1.5L, 코.......
무말랭이무침 만드는법 무우말랭이무침 반찬
무말랭이무침만드는법 무말랭이무침 만드는법 무우말랭이무침 반찬 © 글, 사진 / 윤스 무말랭이는 말린 무라서 수분이 빠져 식감이 쫄깃하고 양념을 잘 흡수하여 깊은 맛을 내기 정말 좋죠. 무말랭이무침은 든든한 밑반찬으로 사랑받는 메뉴라서 저 역시 자주 만들게 되는데요. 쫀득 꼬들꼬들한 식감에 매콤달콤한 양념이 더해지면 정말 멈출 수 없는 맛이 된답니다. 무말랭이무침 평소에는 육수로 불려주는 방식으로 소개했었는데요. 오늘은 불릴 때 부드럽게 푹 풀려주고 육수 없는 양념과 무쳐주는 레시피로 소개해 볼게요. 갖은양념에 무와 잘 어울리는 다진 생강도 넣어서 더 향긋하고 감칠맛있게 소개하니 참고해서 맛있게 만들어 보시기 바.......
