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가지볶음 레시피 가지요리
가지볶음레시피 가지볶음 레시피 가지요리 © 글, 사진 / 윤스 가지를 썰어 기름에 볶아 양념으로 맛을 낸 반찬인 가지볶음은 밥반찬으로 좋은 메뉴인데요. 항산화 물질이 풍부해서 영양도 풍부하답니다. 오늘은 가지를 절인 후 볶아 물컹한 식감은 줄이고 뽀독 꼬들한 식감이 더 좋게 만드는 방법으로 소개해 볼게요. 가지는 수분이 많은 채소라 오래 볶으면 물컹해질 수 있으니 소금에 절인 후 수분을 제거하고 센 불로 재빠르게 볶아 만들어 주면 식감이 훨씬 좋아진답니다. 간장, 맛술 양념만으로도 입에 착착 맛있게 만들어 볼게요. 가지 써는 방법부터 절이고 볶기까지 전체 과정을 참고하여 맛있게 만들어 보시기 바랍니다. 재료 : 가지 2개.......
오메가3 효능 RTG 확인 비교이유
오메가3 효능 RTG 확인 비교이유 오메가3 효능 RTG 확인 비교이유 오메가3 효능 RTG 확인 비교이유 서른 중반을 지나면서부터인지, 아침에 눈을 떠도 몸이 가볍지가 않았어요. 퇴근하고 나면 “오늘도 겨우 버텼다” 싶은 날이 늘었고, 주말에 쉬어도 피로가 딱 정리되는 느낌이 잘 안 들더라고요. 눈도 금방 뻑뻑해지고, 하루 컨디션이 들쭉날쭉한 날이 많아지니까 그냥 기분 탓으로 넘기기엔 좀 아깝다는 생각이 들었어요. 그래서 영양 쪽을 다시 점검해보게 됐고, 그 과정에서 RTG 오메가3 효능이라는 키워드를 유독 많이 보게 되더라고요. 예전에도 오메가3를 몇 번 시도해본 적은 있었지만, 그때는 “비린내가 남는다 / 속이 불편하다” 같.......
글로벌 영양 건강 뷰티 기업 dsm-firmenich 디에스엠퍼메니쉬 알아봐요
이 글은 디에스엠퍼메니쉬로부터 원고료를 지원받아 작성된 후기입니다. 제가 이제 나이가 있다 보니 건강에 대해서 관심이 상당히 많아졌거든요. 예전에는 그냥 건강하게 먹어야지라는 생각만 하고 있었는데 요즘에는 한단계 더 나아가 무엇을 챙겨야 할지, 왜 먹어야 할지, 그리고 어떻게 먹는지 등 여러가지 부분을 고민하게 되는데요. 그러다가 제가 얼마전 올해의 건강식품 트렌드가 뭔지 궁금해서 알아봤더니 핵심 키워드가 과학이었더라고요. 예전에는 어떤 연예인이 광고하는지 혹은 화려한 광고 문구를 보고 건강식품을 구매했지만 요즘에는 성분표를 차근차근 살펴 보고 있고요. 심지어 원료의 원산지는 어디인지, 작용 기전을 확인하.......
밸런스밀 프로틴쉐이크 칼로리 단백질쉐이크
밸런스밀 프로틴쉐이크 칼로리 단백질쉐이크 바쁜 아침이나 외출 전, 간편한 한 끼를 챙기고 싶을 때 찾게 되는 제품이 바로 프로틴쉐이크예요. 요즘은 맛과 영양, 간편성까지 모두 고려한 제품들이 많아 선택 폭도 넓어졌는데요. 오늘은 편의점과 온라인에서 쉽게 만날 수 있는 밸런스밀 프로틴쉐이크를 직접 살펴보면서 구성과 특징을 정리해 봤어요. 1. 밸런스밀 프로틴 쉐이크 밸런스밀에서 나온 프로틴쉐이크는 3종으로, 귀리 / 카카오 / 견과 이렇게 세 가지 맛으로 구성되어 있어요. 1박스에 5포가 들어 있어 보관과 활용이 편리했고, 파우치 형태가 휴대성도 좋았어요. 이런 점 때문에 프로틴쉐이크를 처음 접하는 분들도 부담 없이 선택.......
