Posts
33 posts
장미꽃 계란지단 만드는 법 만두국 레시피 떡국 계란 고명
장미꽃 계란지단 만드는 법 만두국레시피 떡만두국 떡국 계란 고명 올겨울 몇백 개의 만두를 만들었습니다. 선물도 하고 꾸러미에 소개도 해서 드셔 보신 분 많으실 텐데요. 할머니가 이북분이신데 이북식 만두를 겨울에 만드는걸 많이 봐서 손만두 만드는게 저한테는 추억의 한 부분이랍니다. 전쟁때 내려오셔서 당면에 간장, 설탕만 넣어 버무린 잡채도 대야 가득 갖고 나가 파셨다고 하니 생활력도 좋으셨던 모양입니다. 그래서, 이북 만두인데 당면이 들어갑니다. 드셔보신 이웃님 부모님께서 잘 드셨다고해서 제가 다 마음이 좋습니다. 설 때 먹을거 빼놓은 거 오늘 또 보내드리고 저는 또다시 만들어야겠습니다. 오늘 만두국에 노란 장미꽃.......
소고기 떡국 꾸미 떡국 끓이는법 멸치육수 떡만두국 끓이는법 김치만두국 레시피 명절음식
멸치육수 떡국 끓이는법 떡국 꾸미 소고기 꾸미 만들기 계란지단 만들기 떡만두국 끓이는법 김치만두국 레시피 김치만두국 끓이는법 명절음식 만들기 안녕하세요. 팬이맘입니다. 한 해 마지막 날이네요. 어제는 눈이 펑펑 내리더니 오늘은 비가 주룩주룩 내립니다. 이거 참 내일 길이 무척 미끄러울듯싶어요. 어제 만든 김치만두를 가지고 명절음식 새해 떡국 끓이는법 소개해 드릴게요. 떡국 꾸미로 소고기 꾸미와 지단 부치는 법 알려 드리고 멸치육수를 이용해 떡만두국 끓이는법 맛있게 전해드릴게요. 멸치육수는 대파와 다시마, 멸치를 우려내서 만들고 고명으로 사용한 소고기 꾸미는 갖은양념해 볶아줄게요. 소고기 꾸미 양념해서 볶은 과.......
멸치육수 떡만두국 끓이는법 2인분 떡만둣국 레시피 계란지단 만들기
@ 멸치육수 떡만두국끓이는법 떡만둣국 레시피 떡만둣국 끓이는 법 계란지단 만들기 © 윤스 멸치육수 요리에 자주 활용하는 편인데요. 어느 재료와도 두루 잘 어울리고 담백하면서 구수한 맛도 좋지요. 떡만두국 간단하게 자주 만들어 먹는 편인데 멸치육수 떡만두국 제일 좋아하고 자주 끓이게 됩니다. 설날이 가까워오니 떡국도 만둣국 도 생각나게 되는 메뉴예요. 만드는 과정을 확인하시면 살짝씩 변형을 주면서 다양한 레시피의 떡만두국 즐기실 수 있을 겁니다. 육수를 만들어 떡과 만두를 넣어 끓여주기만 하면 되지만 고명을 올려주면 좀 더 맛도 풍성해지고 보기도 좋아지죠. 소고기 소보로 올려주셔도 좋은데요. 그 방법을 소개한 적이.......
계란지단 만들기 떡국 고명 달걀지단 계란지단채
떡국 고명 계란지단 만들기 계란지단채 만들기 떡국 고명 달걀지단 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 한 해가 어찌나 이렇게 빨리 지나가는지 정말 눈 깜짝할 사이에 지나간 것 같아요. 이제 올해도 딱 2일 밖에 남지 않았어요. 새해가 다가오면 떡국을 먹게 되는데요. 소고기 떡국 고명으로 올리면 좋은 달걀지단채 만들기 보여드릴게요. 지단은 얇게 부쳐줄수록 비주얼도 좋고 맛도 좋은데요. 후라이팬의 사이즈에 맞는 계란의 양과 불을 약하게 해서 부치는 게 중요해요. 지단을 만들 때 제가 24cm 팬으로 계란 1개를 사용해서 만드는 편인데 이번에는 달걀이 작아서 2개로 만들었더니 살짝 두껍게 부쳐졌어요. 달걀 2개를 사용해서 28cm 팬.......
