Posts
3 posts
계란지단 만들기 떡국 고명 지단채 써는법 지단 만드는 법
계란지단 만들기 떡국 고명 지단채 써는법 지단 만드는 법 내일 양력 신정 설날이라 기분적으로 떡국 한그릇 끓여 먹자고 생각하고 계신 분들도 많으실 거 같습니다. 떡국 고명에 빠지면 섭섭한 계란지단 만드는 법 알려드립니다. 음식에 고명으로 올리면 색감도 좋고 뭔가 더 정성스럽게 느껴져서 미리 만들어서 냉장고에 넣었다가 쓰셔도 되고 더 오래 보관하려면 냉동해도 좋습니다. ● 계란지단 만들기 ● * 재료 및 양념 * 계란 2개 소금 두 고집 식용유 1 큰 술 키친타월 계란은 2개를 깨서 준비했습니다. 소금은 톡톡 ~ 두 고집 정도만 넣어 간이 되는 게 아니라 계란이 잘 풀어지라고 넣어주는 겁니다. 젓가락이나 포크로 계란을 풀어줍.......
계란지단 만들기 떡국 고명 달걀지단 계란지단채
떡국 고명 계란지단 만들기 계란지단채 만들기 떡국 고명 달걀지단 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 한 해가 어찌나 이렇게 빨리 지나가는지 정말 눈 깜짝할 사이에 지나간 것 같아요. 이제 올해도 딱 2일 밖에 남지 않았어요. 새해가 다가오면 떡국을 먹게 되는데요. 소고기 떡국 고명으로 올리면 좋은 달걀지단채 만들기 보여드릴게요. 지단은 얇게 부쳐줄수록 비주얼도 좋고 맛도 좋은데요. 후라이팬의 사이즈에 맞는 계란의 양과 불을 약하게 해서 부치는 게 중요해요. 지단을 만들 때 제가 24cm 팬으로 계란 1개를 사용해서 만드는 편인데 이번에는 달걀이 작아서 2개로 만들었더니 살짝 두껍게 부쳐졌어요. 달걀 2개를 사용해서 28cm 팬.......
전 세계가 주목하는 청도중고등학교 레전드 급식! 단체급식이라도 오무라이스는 역시 달걀지단이죠~
전 세계가 주목하는 청도중고등학교 레전드 급식! 단체급식이라도 오무라이스는 역시 달걀지단이죠~ 오무라이스의 핵심은 달걀지단, 달걀지단에 진심인 청도중고등학교 급식 내 아이를 위하는 부모의 마음으로 건강한 급식을 만들어 가는 청도중고등학교 https://youtube.com/shorts/jZD7YSiESck?feature=share 전 세계가 주목하는 청도중고등학교 레전드 급식! 단체급식이라도 오무라이스는 역시 달걀지단이죠~ 전 세계가 주목하는 청도중고등학교 레전드 급식! 단체급식이라도 오무라이스는 역시 달걀지단이죠~ 전 세계가 주목하는 청도중고등학교 레전드 급식! 단체급식이라도 오무라이스는 역시 달걀지단이죠~ 전 세계가 주목하는 청도.......
