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소고기 덮밥 만들기 소고기 요리
@ 소고기덮밥 만들기 소고기요리 © 윤스 생 목이버섯으로 볶음 요리 만들까 하고 구입했는데 난자완스에 넣고 나니 양이 애매하더라고요. 소고기 치마살이 있어서 밑간한 후 목이버섯과 채소 넣어 볶아 소고기덮밥으로 만들어 보았어요. 바쁜 아침에도 후다닥 만들어 볼 수 있을 정도로 레시피 과정이 어렵지 않은데 맛보장에 먹고 나면 든든하면서 영양도 고루 갖춘 한 그릇 메뉴랍니다. 향신 채소부터 볶아 소고기 넣어 볶아주고요. 끓는 물 넣어 자작하게 끓인 후 전분물 섞어 농도를 맞춰주면 중식 스타일로 맛있게 덮밥이 완성된답니다. 전체적으로 중강불 정도로 빠르게 조리하는 과정입니다. 시작해 볼께요. #소고기덮밥 재료 : 밥 1인분.......
중국 현지의 맛 마파두부덮밥 짜장면 백설 덮밥소스 1분이면 뚝딱!
중국 현지의 맛 마파두부덮밥 짜장면 백설 덮밥소스 1분이면 뚝딱! 예전에 중국 출장을 갔을 때 먹었던 중국 현지의 마파두부가 계속 기억에 남아서 먹고 싶었는데 집에서 직접 만들어 먹으니 확실히 그 맛이 나지 않아 아쉬웠다. 아들도 마파두부나 짜장 같은 중국요리를 좋아해서 매번 차이니즈 레스토랑에 가서 사먹곤 하는데 멀어서 자주 가지도 못하고 무엇보다 외식 비용이 만만치 않아서 부담스러웠다. 그러던 중 백설 덮밥소스 발견! 간단하게 전자레인지 1분 돌리거나 중탕으로 데워먹을 수 있어서 비싼 중식당 가지 않아도 중국 현지의 맛을 느낄 수 있다. 백설 마파두부덮밥 소스 한국식으로 변형된 달달하기만 한 덮밥소스가 아니라.......
가지덮밥 레시피 가지덮밥 만들기 가지요리
가지덮밥 레시피 가지덮밥 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름은 가지가 많이 나오는 계절이에요. 저희 신랑이 가지를 좋아해서 제철에는 밥상에 자주 올리는 편이에요. 가지요리 레시피는 참 다양한데 가장 많이 만들어 먹는 게 볶아서 먹는 거예요. 볶아서만 먹어도 너무 맛있지만, 덮밥을 만들어 먹으면 밥 한 그릇 순삭해서 평소보다 밥을 오버해서 먹게 돼요. 들어가는 재료도 간단하고 고기 없이 만들어도 맛있어요. 덮밥 소스를 올려서 쓱쓱 비벼 먹으면 세상 맛있어서 여름철에 입맛이 왜 없는 거지?라는 생각이 들 수도 있어요 ㅋㅋㅋ * 재료 (2~3인분) * 가지 2개 310g → 손질 후 300g, 두반장 1큰술, 굴소스 1.5큰술, 올리고당.......
우삼겹 소고기 양배추 덮밥 만들기 양배추 요리
양배추요리 양배추 덮밥 만들기 소고기양배추덮밥 우삼겹 요리 아삭아삭 식감 좋은 양배추와 고소한 우삼겹과의 만남! 차돌박이 혹은 불고깃감 고기를 볶아서 만들기도 하는데 우삼겹을 활용하면 가성비 끝판왕~ 야들야들 부드러우면서도 맛도 좋고~ 아이들도 잘 먹는 한그릇요리가 완성된답니다 요건 소스만 비율대로 잘 섞어서 만들면 뚝딱 순식간에 완성되는 요리랍니다 학원에서 늦게 마치고 들어오는 아들 녀석의 저녁메뉴로 만들어 주었더니 한그릇 뚝딱하더라고요 평소에도 과일이나 채소는 딱 먹는 것만 골라서 먹는데 ~ 이렇게 양배추와 양파를 함께 볶아주니까 골라서 먹지도 못하고^^ 밥과 함께 섞어서 먹으니 채소 먹이기에 딱 좋다.......
