매출 증대
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미국 레스토랑은 왜 '세트 메뉴(Value Meal)'에 집착할까? 매출 증대의 비밀
소상공인 식당 창업자와 경영자 여러분, 안녕하십니까? 김영갑 교수입니다. 미국 레스토랑은 왜 '세트 메뉴(Value Meal)'에 집착할까? 매출 증대의 비밀 우리가 맥도날드나 버거킹 같은 미국 프랜차이즈 레스토랑에 들어서면 가장 먼저 눈에 띄는 것은 무엇일까요? 바로 '벨류밀(Value Meal)' 혹은 '콤보(Combo)'라고 불리는 세트 메뉴판입니다. 단품으로도 주문할 수 있지만, 대부분의 고객은 자연스럽게 세트 메뉴를 주문합니다. 언뜻 보기에 단순히 '조금 할인해주는 묶음 상품'처럼 보이지만, 이 세트 메뉴 전략에는 고객의 심리를 꿰뚫고 매장의 수익을 극대화하는 매우 정교한 과학이 숨어있습니.......
구매전환율을 높이는 세일즈 전략의 핵심
구매전환율을 높이는 세일즈 전략의 핵심 보통은 많은 분들이 자신이 가지고 있는 서비스나 상품이 퀄리티가 좋다면 잘 팔릴거라는 생각을 하지만 실제는 그렇지 않은 경우가 많습니다. 또하나 열심히 홍보나 광고를 해서 사람들에게 관심을 갖게 만들면 될거라 생각하지만 정작 구매전환 에서 문제를 겪게 됩니다. 지금 여러분들이 적은 금액 이라도 매출이 나오는데 넥스트 스텝으로 올라가지 못한다면 바로 오늘 말씀 드리는 세일즈 전략의 3가지에 대해서 꼭 숙지 하시면 좋겠습니다. 팔리지 않는 것을 잘팔게 하는 3가지 1) 브랜드 전략의 부재 우리가 길거리에서 파는 김밥을 먹는다고 한다면 얼마까지 쓸 수 있을지? 만약에 2만원 이라고.......
[9월1일 개강] 인공지능 상권분석 전문가 과정 35기 모집 안내
인공지능 상권분석 전문가 과정 35기 모집 안내 (창업 성공 & 기존 점포 문제 해결 및 매출 증대를 실현하는 상권분석 역량 키우기) 안녕하세요. 인공지능 상권분석 전문가 과정 김영갑 교수입니다. 2025년 9월 1일(월)부터 인공지능 상권분석 전문가 과정 35기 수업을 시작합니다. 1. 과정 개요 1) 기간 : 9월 1일(월) ~ 12월 3일 오후 3시~6시(3시간 이론 및 실습) 2) 강의 : 인공지능 빅데이터 상권분석 전문가 김영갑 교수 3) 수강료 : 220만 원(부가세 포함) 4) 입금계좌 : 케이와이지 상권분석연구원(주) 국민은행 473601-04-193622 5) 강의장 : 스페이스쉐어 선릉센터(선릉역과 연결된 샹제리제빌딩 B동 지하 3층) https://naver.me/F.......
플레이스 순위 올리는법, 매출 올리는 첫걸음
고객 유입이 예민해진 시기에는 오프라인 매장을 운영하면서 검색 노출을 무시하기 어렵습니다. 그중에서도 ‘플레이스 순위’는 실질적인 방문과 예약으로 직결되는 요소인데요! 매장 이름이 아무리 예쁘고, 서비스가 아무리 좋아도 소비자들에게 노출되지 않으면 없는 곳이나 마찬가지라는 걸 직접 느끼게 되더라고요. 저도 오프라인 매장을 운영하면서 고객이 점점 줄고 있다는 걸 실감하게 되니까 본격적으로 플레이스 순위 올리는법을 고민하게 됐습니다. 왜 플레이스 상위노출이 중요한가요? 요즘 소비자들은 주변에서 알아보기보다는 네이버로 빠르게 검색을 먼저 하죠. 스마트폰에 "지역 + 업종"을 검색하고, 상단에 뜨는 매장.......
![[1년 전 오늘] 250608 인천 무의도 덕점방파제 바다루어낚시 - 장대, 광어](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084366-20250608122254.jpg)
![[CV] [Comi] '終末のハーレム ファンタジア' (종말의 하렘 판타지아) 17권. 그동안 SAVAN에 무슨 일이 있었던 거냐](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084386-ECA484EBA6ACEC9790.jpg)